图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

郁金香和罗勒是两种常被混淆为同一种的叶子。严格地说,它们是两片不同的叶子,目的不同。图尔西又名罗勒。它是一种芳香植物,它的叶子很香。另一方面,罗勒被称为甜罗勒。又称圣约瑟夫麦汁。...

图尔西vs巴兹尔

郁金香和罗勒是两种常被混淆为同一种的叶子。严格地说,它们是两片不同的叶子,目的不同。图尔西又名罗勒。它是一种芳香植物,它的叶子很香。另一方面,罗勒被称为甜罗勒。又称圣约瑟夫麦汁。

罗勒主要用于意大利料理。它最初来自印度。台湾、越南、泰国和柬埔寨的菜肴中也使用罗勒。有趣的是,罗勒叶的味道辛辣而强烈。罗勒的学名是罗勒。它通常用于烹饪食谱。

另一方面,由于图尔西具有治愈的特性,所以它被艾尔维医生使用。事实上,在阿育吠陀的著名文本《查拉卡萨姆希塔》中提到了这种植物。人们坚信食用土耳其人可以帮助缓解头痛、炎症、普通感冒、疟疾和心脏病引起的问题。据说它可以减轻食物中毒的影响。

图尔西有不同的消费形式。即使是生的也可以当作果汁。它可以作为凉茶、干粉、鲜叶或有时与酥油混合食用。图尔西是一种非常常用的草药化妆品。由于图尔西含有一些抗菌特性,它也被用作皮肤滋养剂。

图尔西的一个最好的方面是它的宗教重要性和意义。在印度教中,图尔西被认为是一种非常神圣的植物。它被视为贞洁和纯洁的象征。它通常是给垂死的人,以便他们死后能上天堂。《梵天毗瓦塔古书》将图尔西描述为一种西塔的表达。

土尔西有两种主要类型,称为罗摩图尔西和西山图尔西。拉玛图尔西看起来非常大,他们看起来绿色。另一方面,Shyama tulsi颜色呈深绿色,深受哈努曼的喜爱。换言之,可以说Shyama tulsi是用来崇拜哈努曼的。

另一方面,巴兹尔没有宗教意义。另一方面,它被用于各种食物的制备。事实上,它是**意大利香蒜酱的主要原料之一。有时在**冰淇淋时,罗勒会和牛奶一起蒸。

  • 发表于 2020-11-06 11:45
  • 阅读 ( 156 )
  • 分类:科学

你可能感兴趣的文章

芡欧鼠尾草(chia)和明列子(basil seeds)的区别

chia和罗勒种子的主要区别是chia种子可以生吃,而罗勒种子在使用前需要在水中浸泡几个小时。 芝麻籽和罗勒籽营养丰富,对健康有益。它们含有多种营养成分,有助于增强免疫力,促进减肥。虽然有些人认为CHIA和罗勒...

  • 发布于 2021-07-02 18:38
  • 阅读 ( 1042 )

什么是罗勒?(basil?)

...。这个名字来源于拉丁草本植物,意思是“绿色作物”。罗勒,也被称为甜罗勒,是唇形科植物的一员,也包括薄荷、牛至、猫爪草、迷迭香和鼠尾草。大部分的烹饪品种是罗勒属,而相关的,也是流行的柠檬罗勒是罗勒。 ...

  • 发布于 2021-12-03 11:30
  • 阅读 ( 188 )

什么是泰国罗勒?(thai basil?)

... 泰国罗勒(泰国名称,bai horapa),也称为东方罗勒或亚洲罗勒,是泰国、越南、柬埔寨和老挝烹饪中常用的甜罗勒品种。与普通的地中海甜罗勒相比,它有更明显的甘草或茴...

  • 发布于 2021-12-05 12:24
  • 阅读 ( 416 )

什么是圣罗勒?(holy basil?)

... 圣罗勒(Ocimum tenuiflorum)在梵语中被称为Tulasi或Tulsi(“无与伦比的罗勒”),是一种烹饪药草,其古老传统植根于阿育吠陀医学。它原产于印度,现在全世界都在种植。它...

  • 发布于 2022-01-22 17:05
  • 阅读 ( 323 )

什么是神圣的罗勒?(sacred basil?)

...科学称呼是罗勒圣殿。它也被称为神圣罗勒、泰国罗勒或图尔西。这种一年生植物长到大约膝盖高,有粗茎和带紫色锯齿的叶子。花的颜色从白色到红色,有些植物的花几乎是紫色的。和其他罗勒一样,神圣罗勒有着浓郁的香气...

  • 发布于 2022-01-23 01:15
  • 阅读 ( 199 )

什么是冷冻罗勒最好的方法是什么?(the best tips for freezing basil?)

... 冷冻罗勒是一种实用的方法,可以让这种季节性草本植物全年都可以食用,或者只是储存多余的以避免变质。一般来说,冷冻罗勒最好的方法是切碎叶子,然后加入油或水。罗...

  • 发布于 2022-01-25 07:17
  • 阅读 ( 149 )

什么是罗勒调味汁?(basil vinaigrette?)

... 罗勒调味汁是一种调味品,通常将罗勒和其他草药浸泡在橄榄油和醋中。它可以用于沙拉,作为鸡肉或鱼的调味汁,或作为蔬菜和面包的蘸料。根据厨师的喜好,调料的味...

  • 发布于 2022-01-25 07:23
  • 阅读 ( 177 )

什么是不同种类的罗勒沙拉?(the different types of basil salad?)

... 罗勒是一种属于薄荷家族的草本植物,其主要的、略带胡椒味的香味中含有一丝薄荷味。园丁们喜欢三十多种罗勒,种植罗勒的孩子们很早就知道,当叶子被压碎时,会释...

  • 发布于 2022-01-25 07:39
  • 阅读 ( 202 )

什么是有机罗勒?(organic basil?)

... 有机罗勒是一种使用有机园艺方法种植的烹饪草本植物。罗勒的种类千差万别,但通常会给食物带来一种草药风味,通常被比作甘草或丁香。罗勒植物通常是多叶绿色的,可以...

  • 发布于 2022-01-25 07:40
  • 阅读 ( 173 )

什么是干罗勒?(dried basil?)

... 干罗勒是新鲜罗勒的干燥浓缩形式。它可以在超市或特色香料店购买。除了可以在许多烹饪菜肴中使用外,它还可以作为一种天然药物用于治疗各种疾病。购买干罗勒意味着...

  • 发布于 2022-01-25 07:56
  • 阅读 ( 248 )
vwzqosokk
vwzqosokk

0 篇文章