羊皮纸(parchment paper)和冷冻纸(freezer paper)的区别
关键区别：羊皮纸，也被称为烘焙纸，是一种纤维素基纸，主要用于烘焙作为油脂的替代品。冷冻纸是一种很重的纸，单面衬有薄薄的塑料，主要用于冷冻肉类和鱼类以防止它们变质。另一种冷冻纸是没有塑料衬里的，屠夫通常使用塑料衬里。
羊皮纸和冷冻纸是两种纸，在许多厨房里都能找到，有时甚至在家里的工艺品区也能找到。这些论文的创作方式不同，目的也不同。羊皮纸主要用于烘焙，防止面团粘在锅底。然而，冷冻纸主要用于储存肉类、家禽、鱼类和面包的保鲜。这是两种完全不同的文件，不应互换。
羊皮纸，也被称为烘焙纸，是一种纤维素基纸，主要用于烘焙作为油脂的替代品。烤纸的作用与给锅上油脂相同，目的是防止食物直接粘在锅上。这是一个不太凌乱的形式，可以丢弃后使用。烘烤纸可以抵抗大量的热量，可以作为蜡纸的替代品，因为蜡纸在高温下会融化。烘焙纸也可以用来包装和储存食物。除此之外，这种纸还可以用来**需要蒸煮的食物，如乳酪。
羊皮纸是将一张纸的纸浆经过硫酸浴而制成的。这一过程使纸张部分溶解或糊化，然后使纸张干燥。经氧化硫处理，形成密度高、稳定性好、耐热性好、表面能低的硫化交联材料，使纸张不粘。纸张还通过几个旋转的滚筒，这进一步增强了纸张的强度。最后在纸上涂上硅树脂，使其耐高温。
冷冻纸是一种很重的纸，单面衬有薄薄的塑料，主要用于冷冻肉类和鱼类以防止它们变质。另一种冷冻纸是没有塑料衬里的，屠夫通常使用塑料衬里。这种纸能保证肉不被冷冻室灼伤，并保留其汁液和味道。这种纸有两种等级，一种是商业用的棕色的，另一种是白色的。冷冻纸较厚，但不耐热，不能用于在烤箱中包装食物，因为高温会导致纸张燃烧。熟食店也用冷冻纸包裹三明治，这样可以确保面包保持湿润。
这些纸也作为模板用于工艺美术项目。人们想要的图像可以打印或描摹在纸上（无衬面），然后将其剪断。然后把纸放在一块织物上，棍面朝下，熨平。当图像粘在一起时，模板是用织物涂料涂在上面的。然后将模板压平，并对绘制的图像进行热处理。瞧！图像印在织物上。许多人也可以自制冷冻纸，如果他们想去一个更便宜的选择。冷冻纸很容易**，只需要薄塑料袋或黑色垃圾袋、打印纸、剪刀/切割器和熨斗。用手将塑料袋翻平，然后放在熨衣台上。将打印纸放在包的顶部，打印纸应再次压平，不得有凸起或重叠。把一块碎布放在纸上，把熨斗预热到中火。熨布，直到小心地慢慢地从中间到外侧。确保塑料完全融化并粘在纸上。检查塑料是否有任何可见的孔，如果有孔，切割另一块塑料并将其放在孔上，然后再次进行熨烫。给你，自制冷冻纸。
- 发表于 2021-07-13 05:05
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