什么是蘑菇刷？(a mushroom brush?)

蘑菇刷是一种软毛刷，用于清洁蘑菇和其他精致蔬菜。由于一些蔬菜要经受剧烈的清洗，因此可以使用蘑菇刷清除结垢和其他物质，确保蔬菜食用安全。许多厨房用品商店都有蘑菇刷，也可以通过专业供应商订购。通常蘑菇刷非常便宜，即使你在烹饪中不使用很多蘑菇，它们也是非常有用的厨房工具。。...

蘑菇刷是一种软毛刷，用于清洁蘑菇和其他精致蔬菜。由于一些蔬菜要经受剧烈的清洗，因此可以使用蘑菇刷清除结垢和其他物质，确保蔬菜食用安全。许多厨房用品商店都有蘑菇刷，也可以通过专业供应商订购。通常蘑菇刷非常便宜，即使你在烹饪中不使用很多蘑菇，它们也是非常有用的厨房工具。。

蘑菇刷的刷毛通常由尼龙或其他合成材料制成，它们的设计非常柔和。刷子的形状可以是一个一端有刷毛的圆形旋钮，这样很容易操作，也可以是一个扁平的正方形或长方形。作为一般规则，蘑菇刷设计为可清洗；它们可以由塑料或木材制成，不应穿过洗碗机，因为这会损坏猪鬃。

清洗蘑菇和其他蔬菜是很重要的，因为它们可能含有使你生病的元素，或者给一道成品增加一种奇怪的味道。许多蘑菇生长在沙质、多岩石的区域，良好的刷洗可以去除可能影响菜肴质地的颗粒；没有人喜欢咬一大块沙子。你也可以在野外采集时使用蘑菇刷，以确定标本是否值得带回家。

在许多情况下，用蘑菇刷干刷就足以去除蘑菇、块菌和其他精致蔬菜中不需要的物质。蘑菇刷也可以在流水下使用，不过厨师在清洗蔬菜后应注意将其晾干，并立即使用，因为水会使娇嫩的蔬菜腐烂。柔软、浓密的猪鬃应能清除污垢和其他不需要的颗粒，而不会损坏蔬菜。

如果你有在农贸市场采集真菌的习惯，你可能想带上一把蘑菇刷。大多数商家都会反对可能损坏蘑菇的检查，但用蘑菇刷轻轻刷洗是可以接受的，它可能会发现缺陷和缺陷，使蘑菇不适合您使用。然而，在商品上使用蘑菇刷之前一定要询问，因为有些商家可能会反对。

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