潘塞塔vs火腿
世界各地有各种各样的猪肉制品。由于味道和香气的不同,其中一些比其他的更受欢迎。猪的不同部分有不同的名字,其中有两个是帕切塔和意大利火腿。这两种猪肉产品都属于意大利,非常受欢迎。在一些餐馆里,煎饼和火腿都是主菜的一部分,并配上各种酱汁,使之更加美味。在世界各地,特别是在欧美国家,这些猪肉制品被食用和享用,被认为是所有食品鉴赏家的美味佳肴。
潘塞塔
煎饼基本上是培根或猪肉的“肚子”。在美国,人们认为它与培根极为相似,但在其他地方,它通常被制成一个大圆木,然后卷成一个现成的东西。然而在美国,煎饼是切成细条吃的。甚至是小块的圆形的。煎饼通常是用培根做的。Pancetta首先是治愈的,这个过程需要仔细和适当地完成。大多数情况下,它是用盐腌制的。但有时也会用到其他香料。有时特殊的芳香剂也被用来散发香味。
火腿
另一方面,火腿更像火腿。它的烹调方法和火腿一样。火腿实际上是猪腿后面的部分。先把猪的部分晒干。这个过程需要很多时间。吃意大利火腿最好的方法是在它还没煮熟的时候吃。它是通过冷烟的过程制成的。不应加热或烹调。火腿是简单地用盐搓制成的。但是味道只有通过缓慢的空气干燥过程才能产生,甚至需要几个月的时间才能准备好。
潘切塔和意大利火腿的区别