有人真的用肉酱来增稠肉酱了吗？

关于tl80的课程可以进行很好的讨论。每天，我们都会强调一个特别有用或有见地的讨论，以及其他你可能错过的重要讨论和读者问题。看看这些讨论，加上你自己的想法，让它们更精彩！...

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面粉(flour)和玉米淀粉(cornstarch)的区别

...于白色或奶油汤。面粉混合物也可用作面粉和脂肪混合的肉酱。玉米淀粉混合物和面粉混合物的另一个显著区别是水的温度。玉米淀粉与冷水混合，因为如果加入热水，淀粉会变得块状。相反，面粉是用热水勾兑的。这两种混...

...各地发现的几种秋葵中，最常见的有：卡琼秋葵-深色的肉酱像烧焦的颜色。黄秋葵用作肉酱，通常与海鲜、鸡肉、鸭子和/或香肠混合作为家禽。家禽一般不会去骨，洋葱、芹菜和甜椒也不会从盘中滤出。欧芹和葱被用作配料。...

...ragu等。ragu和bolognese是其中最突出的两种。拉古(ragu) vs. 肉酱面(bolognese)拉古和博洛尼亚的区别在于，拉古是一种使用红酒和西红柿的酱汁，而博洛尼亚是一种使用白葡萄酒的酱汁，西红柿的含量相对较少。比较参数拉居肉酱面定...

...汁。伊托菲虾的颜色从棕色到橙色。在虾汁中加入厚厚的肉酱作为底料。与虾克里奥尔人相比，虾伊托菲更辣。**虾豆腐的基本原料是虾、大米、辣椒、葱、肉酱、芹菜。克里奥尔虾有一种稀薄的酱汁作为肉汁。克里奥尔虾看起...

...。另一种使浓汤变稠的方法是用等量的脂肪和面粉制成的肉酱。另一方面，杂烩是一种法式的光滑奶油海鲜或蔬菜炖肉。常与牛奶或奶油一起食用，多与咸饼干一起食用。事实上，在杂烩的一些变体中，杂烩是用碎饼干增稠的...

...店里找到的很多东西都不是很好，但是BarbequeBob（是的，真的）有一些很棒的DIY酱汁食谱，你可以根据自己独特的喜好进行调整。就我个人而言，我喜欢我的烧烤酱有点甜，尤其是猪肉。你最喜欢的食谱或品牌是什么，让你的烧...

...，而且每个人在口味方面都有自己独特的喜好，所以鹿肉真的没有最好的调味汁。要想找到最好的鹿肉酱，一个方法就是尝试几种烹饪方式，并尝试多种口味。如果一种最受欢迎的酱汁更适合搭配牛肉，那么它也很可能是鹿肉的...

...几个国家很受欢迎。以通常约6英寸长的椭圆形为特征，肉酱通常被用于制作广受欢迎的民族三明治，如玉米饼和软体动物三明治。在墨...

...国菜的基地。它可以作为增稠剂、粘合剂和调味品。没有肉酱，卡津烹调的味道就不好。任何用平底锅的滴水、面粉和牛奶做肉汁的厨...

...和炖菜都是在贝乌尔·马尼的帮助下加厚的，这不应该与肉酱混淆。糊剂通常在使用时少量制成。 ...