黑莓vs蓝莓
也许你已经听说过超级水果了。这样的水果,一磅一磅,是现存最有营养的水果。今天最受欢迎的两种超级水果是黑莓和蓝莓。
黑莓和蓝莓营养丰富,富含维生素和铁。然而,这些水果最显著的特点是富含抗氧化剂。我们都知道什么是抗氧化剂,但对于那些一直生活在岩石下的人来说,抗氧化剂是与我们体内的“自由基”作斗争的分子,这些自由基会加速衰老并恶化我们的免疫系统。
抗氧化剂对健康的益处备受追捧,经过多年的研究,人们发现浆果中含有丰富的这种健康必需物质。在所有这些水果中,黑莓和蓝莓在抗氧化成分方面很容易排在所有浆果的前面。一些水果也可能含有大量的抗氧化剂,但这些浆果因其营养物质的生物利用度(容易被人体吸收)而受到青睐。
黑莓主要产于太平洋沿岸和北美东部。在不列颠群岛和西欧也有发现。黑莓植物长得像藤蔓。仔细检查黑莓灌木通常是多刺的,但有些品种不是。太好了!
另一方面,蓝莓是独立生长的,在酸性土壤中生长最好。这些植物主要生长在北欧和英国北部的山坡上。蓝莓也原产于亚洲。欧洲人称这种植物为越橘灌木,通常在森林中野生生长。蓝莓果实呈球形,成熟时呈中到深蓝色。
黑莓,顾名思义,成熟时呈深紫色和黑色。然而,当浆果还没有成熟时,它们就从红色开始。它们的形状相当长方形;它们是由许多称为核果的小果实组成的聚合果实。
这些浆果现在被制成食品,如果汁和蜜饯。它们非常适合零食和日常消费。现在很多市场上都有,人们购买它们不仅是为了健康,而且是为了口味。对于非常有营养的水果来说,黑莓和蓝莓真的很美味。
总结:
1.黑莓主要生长在太平洋沿岸和北美东部,而蓝莓生长在英国北部、欧洲和亚洲。黑莓像藤蔓一样生长,而蓝莓是独立的灌木植物。蓝莓生长在酸性土壤中,而黑莓几乎可以生长在任何地方。5.蓝莓是球形的,而黑莓是长方形的聚合果实。
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