酶与激素

生物催化剂的两大类是酶和激素，它们是大多数生物赖以生存的。酶和激素的生理价值不仅在正常情况下是明显的。临床上，由于缺乏或缺乏一种或多种补充酶，以及由于激素供应不均衡而导致的大量低功能和高功能状态，代谢错误的各种描述也反映了这一点。

酶是在所有活细胞的原生质中产生的一种蛋白质物质。酶本身不会改变，它催化或加速植物或动物所包含的化学反应。它是一种由身体**的化学物质，能将多方面的化学物质分解成次要成分。以蛋白质分解为氨基酸为例。为了使它能被直接消化，酶通过充当有机催化剂来平滑食物的分解过程。为了启动消化，胃蛋白酶水解哺乳动物胃中的蛋白质链。它们控制着细胞的所有生化反应。在这一过程的开始，手上的分子被称为酶促反应的底物。这些底物在这个过程中被酶转化成不同的分子，称为产物。

为了以惊人的速度进行透光，生物细胞中几乎每一个过程都需要酶。一个细胞中产生的一组酶决定了该细胞中发生的代谢途径，因为酶对其底物具有极大的选择性，只会加速许多可能性中的一小部分反应，。一种酶的例子是乙酰胆碱酯酶。它催化神经递质乙酰胆碱在许多类型的突触以及神经肌肉连接处的分解。这是激活骨骼肌收缩的特殊突触。另一方面，蛋白酶是分解蛋白质的酶。另一个例子是溶菌酶；它们分解碳水化合物或脂质以及其他大分子。在细胞的每一个功能中，酶都参与其中并发挥作用。

人体在内分泌腺中产生的一种化学物质称为激素。激素通过血液输送到体内的特定组织，在该组织上激素具有精确的生理活性作用。也就是说，这些是在远离其功能位点的地方产生的有机物质。荷尔蒙是你身体产生的化学信使，告诉你的**该怎么做。这些激素主要是酸。活动包括你的生长、血压、心率、血糖水平以及性特征都是由身体产生的激素控制的。为了改变细胞的新陈代谢，只需要少量的激素。本质上，它是一种移动的化学信使，将信号从一个细胞传递到另一个细胞。

每一个多细胞生物都产生激素。以植物为例。植物激素被称为植物激素。然而，动物体内的激素经常在血液中运输。当它们表达一种特定的激素受体时，细胞就会对它做出反应。在适当的时候导致细胞类型特**反应的指示转导机制的建立标志着激素与受体蛋白结合的时间。

对于身体的生长发育和身体**的功能，酶是必不可少的。酶是一种参与新陈代谢的蛋白质，而激素是一种调节身体功能的蛋白质。

总结：

酶是在所有活细胞的原生质中产生的一种蛋白质物质，而激素是在内分泌腺或远离其功能部位的地方产生的有机物质。

2.酶在自然界中主要是蛋白质，而激素主要是酸。

3.酶控制细胞的所有生化反应，而包括你的生长、血压、心率、血糖水平以及性特征在内的活动则由激素控制。

4.在所有细胞中，酶都存在并在那里表现出它们的作用，而激素则是可移动的化学信使，将信号从一个细胞传递到另一个细胞。

5.酶参与新陈代谢，激素调节身体机能。