无论你是去墨西哥风景优美的海滩旅游还是喝过玛格丽塔酒,你都更有可能听说过龙舌兰酒。龙舌兰酒有很多种,但最常见的是金和银龙舌兰酒。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,对于酒精饮料来说,它可能是最保守的秘密。人们可以从世界任何地方酿造苏格兰威士忌,但它永远无法与爱尔兰产的苏格兰威士忌相比,同样的概念也适用于龙舌兰酒。他们说龙舌兰酒不是龙舌兰酒,除非是墨西哥人做的。
龙舌兰酒的起源可以追溯到2000年前,当时龙舌兰酒被用于宗教仪式。直到上个世纪,这种饮料才演变成一种用于***和射击的酒精饮料。
龙舌兰的基本成分是蓝色龙舌兰,这是一种属于百合科的植物。然后对饮料进行加工和发酵,然后根据口味、陈酿和用完的成分进行分类。
然而,评分并不是基于质量的好坏,而是根据不同的质量进行评分。分级没有详细说明质量,只说明**工艺和采用的发酵工艺。
如前所述,金色龙舌兰是由蓝色龙舌兰制成的。然而,它并不是纯粹由它制成的,而是一种少于100%龙舌兰的混合物被蒸馏成酒精。然后从两个不同的来源获得金色;龙舌兰酒在桶中陈酿或添加着色剂。
桶通常给它一个棕色的色调,有时焦糖。加入焦糖给饮料一个平稳的味道,使它成为一个最佳的选择著名的镜头。如果棕色龙舌兰是100%龙舌兰,混合过程中必须加入银色龙舌兰和顶级的陈年龙舌兰。
Silever龙舌兰也被称为布兰科或白色龙舌兰,其特点是颜色清澈透明。在酒吧、俱乐部和酒类商店更常见。这种龙舌兰酒很容易与伏特加混淆,因为它的外观和气味有时适合业余饮酒者。
银龙舌兰酒蒸馏后立即装瓶;这意味着它没有老化或老化时间很短。
白色龙舌兰酒在不锈钢容器中蒸馏,总浓度可以是100%龙舌兰,也可以是紧密混合的。银色龙舌兰酒有一种相当刺鼻的味道,通常在俱乐部里用盐和柠檬中和。这是因为这种饮料不像其他高端龙舌兰酒那样陈年,直接饮用。在光明的一面,它完美地作为一个预算友好的基础***。
最主要的差别是颜色上的差别,几乎可以马上看出。银色龙舌兰酒有一个清晰透明的外观,使它看起来像水一样清澈。金龙舌兰酒在桶中熟化后,呈现出近乎焦糖的棕色外观。这个过程使饮料吸收不同颜色和味道的木材,它是储存在。
黄金龙舌兰酒在陈酿过程中会在桶里存放一段时间。龙舌兰酒的陈化时间越长,人们对其质量和价格的感知就越高。银色龙舌兰酒可以在**后不到两个月的时间内包装。
一旦添加了添加剂和必要的色素,黄金龙舌兰酒的**过程就完成了。银色龙舌兰酒以最纯净的形式包装,不含任何添加剂。
金龙舌兰酒有一种相当顺滑的味道。这种味道是从陈化和调味过程中获得的。银色龙舌兰酒有着刺鼻的味道,这常常会让消费者在直饮时畏缩。
黄金龙舌兰酒通常是由较低浓度的龙舌兰制成的,而且通常是由不到100%的龙舌兰混合而成。银色龙舌兰酒通常由100%龙舌兰组成。
黄金龙舌兰酒是最好的消费直接由于其光滑的味道作为射击。白龙舌兰酒最适合用来****,因为它的纯酒很难饮用。然而,这是一个最佳使用实践并不意味着它不是交替使用。
龙舌兰金酒比龙舌兰白酒更贵,因为第一种龙舌兰金酒的加工时间更长,成本更高。一些酒厂可能需要数年的时间来陈酿黄金龙舌兰酒,从而提高其价值。
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