蔬菜切片机是一种常见的厨房小工具,在切割蔬菜时用来代替刀子。选择蔬菜切片机时应该考虑两个问题:你希望切片机有多少种选择,以及可以接受的价格范围。蔬菜切片机比传统菜刀更受欢迎,因为它生产的蔬菜切片尺寸均匀。选择蔬菜切片机和选择一套刀一样重要,因为它将是你厨房里的一个用具,你将在很长一段时间内拥有它。你可以根据自己的烹饪需要选择最好的切片机。
厨师喜欢蔬菜切片机生产的蔬菜大小均匀的原因是均匀性有助于烹饪过程。无论是蒸、烤还是油炸,一起烹调且厚度相同的蔬菜都将以相同的速度烹调。当蔬菜大小不一时,烹饪是不均匀的,一些蔬菜煮得过多,而另一些蔬菜仍然很硬,几乎没有煮熟。因此,在选择蔬菜切片机时,重要的是要查看提供的刀片大小,或者切片机是否只有一个刀片。
曼陀林也被认为是一种蔬菜切片机,是一种厨房用具,专门用于制作流行的朱莉安蔬菜展示。最常见的是曼陀林,它生产传统的小的、带穗的切菜。现在有很多曼陀林,有各种各样的切面,可以让你把蔬菜切得起皱,切成薄片,还有其他选择。
螺旋蔬菜切片机的设计目的是在切割蔬菜时制作装饰性丝带。对于想做一些装饰性切片的厨师来说,这是合适的切片机。螺旋切片机可用于胡萝卜、西葫芦和许多其他蔬菜。这些切片机有很多种类,从手动操作的切片机和带有一个切片尺寸选项的切片机,到机器操作的切片机和具有任意数量切片附件的切片机。这些切片机的价格各不相同,很大程度上取决于它们提供的选项。虽然是专为蔬菜设计的,但它们也可以用于苹果和梨等硬水果。
蔬菜切片机是一种方便的厨房小工具,可以为家庭厨房的厨师或餐厅的厨师节省时间。你应该选择自己的切片机来满足自己的需要。这样,它将为您提供所有必要的选择,以获得最愉快的烹饪体验。
...汤那样有味道,但它是一种可以代替它使用的肉汤;无论如何,烹饪过程应该给液体注入更多的味道。如果你用这种基本的蔬菜替代品,它可以帮助你把菜煮得比平时长一点。 ...
瑞士奶酪通常是三明治、汤、沙拉和热肉菜的上等配料。它强烈的、略带霉味的味道...
... 植物的根有两种大小,你选择的最好的根取决于你想如何烹调它。大多数人都喜欢吃大芋头,因为你可以随心所欲地烹饪。大量的根可以走得更远,同时养活更多的人。最好的大根应该结实而沉重,类似于马铃薯的根。小芋...
低质量的削皮机使准备蔬菜成为一件苦差事。把手伸入手掌,钝刀片使剥皮变得困难...
... 当选择最好的V型切片机曼陀林时,你需要记住几件事。首先,考虑V型切片机的舒适性和安全性。接下来,考虑你计划使用V形切片机的曼陀林。如果你一个月只使用一到两次,那么买一个...
...好。这种第一手的客户输入可以让你了解一些曼陀林功能如何比其他功能更重要。从朋友那里借一个不锈钢曼陀林,给它做一个家庭测试,看看它是否适合你。 ...
...、胡萝卜和洋葱,以制作均匀的切片。它们也可以通过在切片机上使用火柴棒刀片来制作火柴棒切割。 ...
奶酪轮通常是圆形的腌制奶酪块,可以切片或散装购买。腌制奶酪基本上是在阴凉的...
虽然烧烤通常与牛肉等重红肉有关,但也可以在下次烧烤时用烧烤蔬菜取悦素食者、...
在烤架上烹饪是一项受欢迎的夏季活动,许多人全年都在继续,而且不必局限于汉堡...