葫芦(Lagenaria siceraria),也称为opo南瓜或葫芦,是一种为其果实而种植的藤蔓植物。这种水果可以在幼年时食用,也可以在成熟时晒干,用作瓶子、器皿或乐器。葫芦是最早种植的植物之一。成熟的葫芦有一层厚厚的防水墙,可以用作盛器,这是栽培的产物。最近在津巴布韦发现的野生葫芦通常壁薄得多。
这种植物很容易在野外生长,并且分布在世界各地的热带和亚热带地区。它被认为起源于亚洲或非洲。许多其他拉盖纳里亚物种原产于非洲。早在8000年前,美洲就开始种植葫芦了。目前还不清楚这些葫芦是漂流在大西洋或白令海峡的水面上,还是被人带过来的。
葫芦被用于许多当地菜肴,包括东亚、南亚、中东、非洲、地中海和中美洲的菜肴。水果可以做成南瓜,也可以炖、汤或炒。在日本,它可以用来做寿司,也可以腌制成条状晾干。
烤熟的葫芦种子被用来制作传统的中美洲饮料horchata。在坦桑尼亚,种子用糖烹调,颜色鲜艳,作为糖果出售。除了果实,植物的叶子、嫩枝和卷须也可以食用。
葫芦在世界各地的文化中也被用作容器或器具。一些最常见的用途是作为一个瓶子来储存或携带液体,以及作为一个碗的食物。传统乐器由葫芦制成,包括拨浪鼓、鼓和非洲弦乐器可拉、恩戈尼和戈吉。葫芦也可以用来做烟斗。
在印度的部分地区,镂空的葫芦被用作一种漂浮装置,帮助教授游泳。在传统中药(TCM)中,葫芦被认为具有治疗作用,通常被用作药物的容器。这种船在中国也被用来饲养宠物蟋蟀,它们之所以被饲养是因为它们的战斗力和噪音。葫芦可以放大和增强蟋蟀的歌声。
...为这是“南瓜”而不是“南瓜”。那么南瓜和南瓜到底有什么区别呢?本文将讨论两者的区别。 总结表格 南瓜 壁球 A common term used to refer to any round, orange squash (mostly belonging to the species Cucurbita pepo和Cucurbita maxima) 葫芦科的...
...多不同的品种,通常分为“夏季南瓜”和“冬季南瓜”西葫芦是夏天的南瓜。壁球在这个比较中,一般指所有类型的南瓜,包括平均营养价值。 对比图 南瓜与西葫芦对比图 ...
Hulu在保持大部分免费的同时,也在寻找对某些内容收费的方法,双语大脑的工作方式与传统的单一语言大脑不同,比传统的单一语言大脑更好,Mac专家约翰·格鲁伯(John Gruber)的使命是为Mac做一个更好的电子邮件客户端。At Hulu...
在过去的二十年里,葫芦(Lagenaria siceraria)有着复杂的驯化历史。然而,最近的DNA研究表明它被驯化了三次:在亚洲,至少10000年前;在中美洲,大约一万年前;在非洲,大约4000年前。此外,葫芦在整个波利尼西亚的传播是支...
葫芦是南瓜、黄瓜和甜瓜家族中的一种水果。葫芦科的葫芦体型较小,表皮较软,而...
冷冻西葫芦有很多有用的小贴士,西葫芦是一种很受欢迎的夏季南瓜。西葫芦的制作...
装西葫芦时一定要小心。西葫芦是一种被称为低酸蔬菜的蔬菜的一部分,这意味着应...
油炸西葫芦,通常被称为夏季南瓜,从新鲜、干净、成熟的西葫芦开始。一些人选择...