什么是chex mix®？(chex mix®?)
Chex Mix®是Chex®谷类食品和多种其他休闲食品的组合。根据Chex Mix®口味或配方，您可以找到椒盐卷饼、爆米花、巧克力片或花生，仅举几个例子。一旦所有的食物混合在一起，通常会有一种香料或涂层被烘烤，可以包括盐、大蒜粉、红糖或农场调味品混合物，但传统上会包括黄油。您可以自己制作，也可以在大多数杂货店购买一袋Chex Mix®。通用磨坊生产的Chex Mix®有15种不同的品种，不包括限量版。。
传统的Chex Mix®是一种含盐零食，含有Chex®片、迷你面包片、椒盐卷饼和黑麦片。黑麦薯条似乎总是先被抢走。他们的花哨调味品中一定有什么东西能让每个人的味蕾发痒。当然，网上有十几种食谱，甚至在Chex®麦片盒的背面，你可以在家里制作。
第一个Chex Mix®被称为Chex零食Mix®并于1987年在杂货店货架上找到了它的踪迹。那时你会发现花生，但没有黑麦薯条。Chex®谷物和Chex Mix®零食归Ralston Purina所有，但在90年代卖给了通用磨坊。如今，传统的Chex Mix®比薯片更好，但钠含量仍然很高。其他种类的Chex Mix®也可能含有大量糖。
通用磨坊似乎喜欢尝试新的组合，因为他们现在在每个类别中都有几种不同的Chex Mix®。类别有咸的、巧克力的、甜的和咸的、100卡路里的和限量版的。但如果这还不够多样化，他们的网站有近40种不同的食谱，包括无麸质和holiday Chex Mix®。几乎每种场合都有Chex Mix®，包括柴脆饼和Chex®脆饼。
ChexY®并不是第一个推广将谷物用作休闲食品食谱的谷物。事实上，是Kix®推动了这一进程。第一个Kix®配方是在1950年发现的。直到1952年6月，Chex®mix配方才会出现在《生活》杂志上。
- 发表于 2022-01-23 02:27
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- 分类：美食
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