芒果萨尔萨肯定越来越受关注和欢迎。有些人已经享受了多年,但其他人是新的世界,这种水果萨尔萨。如果你没有试过,听起来可能很奇怪。令人惊讶的是,将甜多汁的芒果与辣椒、洋葱和少量酸橙汁混合在一起可以提神,是许多不同类型肉类的极佳配料。
你可以在网上食谱和食谱中找到许多芒果沙拉的变体。如果你想在自己动手之前尝尝味道,也可以在商店里买到一些预制版本。如果你喜欢芒果,那么自己做一份新鲜的萨尔萨是值得的。这可以在几分钟内完成。
对于三到四个人,切碎两个芒果,一个红色或紫色的小洋葱,和一个温和到超级辣的辣椒,这取决于你喜欢莎莎酱的辣度。如果你想要辣椒的味道而不需要太多的热量,就去掉辣椒的种子。切碎几片薄荷叶和几片芫荽叶。将所有原料混合在一起,涂上一层酸橙或柠檬汁。如果你想让萨尔萨更甜,你也可以加一点糖,你可能会注意到个别食谱中有一些不同的添加,如黄瓜、大蒜或不同的香料,以增加风味或质地的额外维度。。
如果你让芒果调味汁在上菜前静置几个小时,它的味道会更浓。如果你赶时间的话,也可以在准备好后马上上菜。有很多东西,你可以用这个萨尔萨。
芒果沙司的一种流行用法是在鱼玉米卷上。事实上,任何一种白色或浅色的鱼和芒果水果搭配都是非常棒的。莎莎酱将是一个很好的搭配,以简单煮熟的鸡肉,牛肉,或猪肉,太。有些人喜欢将萨尔萨作为烤火腿(如螺旋切片火腿)的配菜。在简单的烤猪排上放一点芒果沙司也会让这道主菜非常美味。
你可以用芒果沙司代替其他类型的沙司。它与玉米口味结合得很好,可以在玉米片上食用。它也可以作为黑豆和玉米等素食菜肴的极佳配料。
一些食谱建议你加入西红柿,如果西红柿是甜的,这可能是一个很好的对比。其他食谱建议某些黄色或橙色的水果,如桃子,可以代替芒果。桃子可以更容易切片和加工,而且在你的地区可能更容易买到。你也可以使用解冻的先前冷冻的芒果,这意味着你减少了剥皮的工作,这可以减少准备时间。
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