如何我选择最好的婚礼蛋糕糖霜？(i choose the best wedding cake frosting?)

在选择婚礼蛋糕时，许多夫妇希望蛋糕不仅味道好，而且看起来也不错。婚礼蛋糕糖霜的类型可以决定蛋糕的外观和味道。最受欢迎的婚礼蛋糕糖霜是奶油和软糖。奶油非常甜，很适合装饰。Fondant很厚，非常光滑，但许多人认为它的味道不如其他冰激凌。...

在选择婚礼蛋糕时，许多夫妇希望蛋糕不仅味道好，而且看起来也不错。婚礼蛋糕糖霜的类型可以决定蛋糕的外观和味道。最受欢迎的婚礼蛋糕糖霜是奶油和软糖。奶油非常甜，很适合装饰。Fondant很厚，非常光滑，但许多人认为它的味道不如其他冰激凌。

奶油霜的用途非常广泛，许多面包师在制作婚礼蛋糕时喜欢使用它。味道很甜很浓郁。它的颜色很好，可以根据不同的婚礼主题进行着色。许多设计组件，如花朵和边缘管道，可以使用奶油婚礼蛋糕霜创建。

如果使用奶油糖霜，最好将其保存在阴凉的地方，以防融化。它可以很容易地平滑到婚礼蛋糕上，但没有fondant所能提供的平滑度和外观。奶油霜通常最适合那些更关心婚礼蛋糕味道而不是其设计的人。

Fondant既可以是滚压的，也可以是浇注的。滚压的fondant是半柔软的，具有面团般的质地。倒入的芳丹干燥至半硬稠度。这两种类型都可以上色，但倒出的软糖只能用柔和的色调上色，而滚出的软糖可以采用更深的色调。Fondant的表面非常光滑，像缎子。这种婚礼蛋糕糖霜通常用于设计复杂的蛋糕上。

虽然fondant可以让蛋糕看起来很完美，但很多人在实际吃蛋糕时并不在乎蛋糕的味道或质地。当供应覆盖着方丹的婚礼蛋糕时，糖霜通常会被剥掉。在婚礼蛋糕上使用fondant糖霜通常最适合有特定蛋糕设计的情侣，他们希望蛋糕更具装饰性，而不是根据口味选择甜点。

在决定婚礼蛋糕的糖霜时，夫妻俩咨询制作蛋糕的面包师是很重要的。一些面包师可以在蛋糕和软糖之间涂上一层奶油霜。这种解决方案可以创造出一种蛋糕，既有方丹的无缝外观，又有奶油的甜味。

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