沙拉可以做成很好的低脂素食。喜欢种子的人可能想尝尝藜麦披肩或塞满甜椒的藜麦。豆子,用来做汉堡或辣椒,可以成为一个丰盛而低脂的选择。茄子和西红柿一起烤或配在三明治上可以做成美味的饭菜。另一个不错的选择是汤,比如味噌和豌豆。
绿色沙拉是很好的一餐,尤其是在天气温暖的时候,当人们正在寻找不会让他们体重下降的食物时。沙拉对人们来说往往是无害的,因为他们吃沙拉时往往使用相同的原料,然而沙拉有很多多样性。这可以通过试验不同类型的生菜和绿色蔬菜来实现,包括菠菜、豆瓣菜和莴苣。个人也可以通过添加坚果和水果等配料来获得创意,而不是仅限于蔬菜。例如菠菜和草莓沙拉、金枪鱼和杏仁沙拉,以及带有烤波塔贝拉蘑菇的塔布勒沙拉。。
藜麦是一种健康的种子,常被误认为是谷物,可用于多种低脂素食。当用于制作西葫芦奎奴亚藜沙拉或番茄奎奴亚藜沙拉时,这些种子提供了更多的沙拉选择。种子可以与香料和香草一起用来做甜椒或蘑菇盖的填料。加上调味品、葱和辣椒,它们也可以用来做美味的肉饭。
有很多方法可以用来制作低脂素食。其中包括将黑豆与玉米、藜麦和混合香料混合。黑豆也可以用来制作快速、简单、美味的素食汉堡。红豆和切碎的墨西哥辣椒可以混合制成辛辣汉堡。在大风天,低脂素食辣椒或咖喱豆,无论是辣的还是淡的,都可以成为丰盛的一餐。
茄子是制作低脂素食的好蔬菜。它可以和西红柿、牛至和橄榄油一起烤,做成美味的菜肴。杂烩是另一种搭配茄子和西红柿的菜,但其他蔬菜也加入了香料,在炉子上烹制。茄子和波塔贝拉可以和芝麻菜搭配在烤低脂面包上,做成一个美味的素食三明治。
还有各种各样的汤可以作为低脂素食佳肴。喜欢咖喱的人可以享用咖喱扁豆、土豆和花椰菜汤。卷心菜和芫荽汤是另一种低脂印度创意。扁豆和豌豆可以根据一个人的口味制作各种各样的汤。想尝尝日本风味的人应该尝尝味噌汤。味噌汤可以搭配脆饼干或面条。
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