什么是制作羊乳酪煎蛋最好的方法是什么？(the best tips for making a feta omelette?)

羊乳酪煎蛋是一种含有羊乳酪的蛋盘。煎蛋卷通常由炒鸡蛋和香料混合而成。结果看起来有点像折叠的扁平面包三明治或蛋塔可。Feta奶酪是一种易碎的咸奶酪，在地中海和中东地区非常流行。一些厨师喜欢用鸡蛋和奶酪制作羊奶蛋卷，而另一些厨师则喜欢用香料、新鲜蔬菜、肉类和装饰物等各种材料来装饰羊奶蛋卷。...

An egg, which is used to make feta omelettes.

羊乳酪煎蛋是一种含有羊乳酪的蛋盘。煎蛋卷通常由炒鸡蛋和香料混合而成。结果看起来有点像折叠的扁平面包三明治或蛋塔可。Feta奶酪是一种易碎的咸奶酪，在地中海和中东地区非常流行。一些厨师喜欢用鸡蛋和奶酪制作羊奶蛋卷，而另一些厨师则喜欢用香料、新鲜蔬菜、肉类和装饰物等各种材料来装饰羊奶蛋卷。

Diced red bell peppers can add a dash of color to a feta omelette.

一般来说，一份羊胎蛋卷从两三个鸡蛋开始。厨师把它们放入碗中，用叉子或搅拌器搅拌，直到它们完全混合成均匀的黄色混合物。然后将鸡蛋放入一个稍微抹了油的平底锅中，用中火加热。当鸡蛋稍微凝固后，厨师翻转鸡蛋，在圆的中心添加一把羊奶干酪。把鸡蛋圈对折，或者把鸡蛋卷在羊奶奶酪上，通常可以完成这道菜。

Feta cheese is used to make feta omelettes.

许多厨师喜欢将其他口味与羊奶混合，以突出羊奶的咸味。这种奶酪与新鲜的酸性成分搭配也很好，因为它的丰富性补充并强调了这些风味。厨师可能会添加黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉和龙蒿。这些调味品通常在倒入煎锅之前先搅拌到鸡蛋混合物中。羊乳酪煎蛋很少需要额外的盐，因为奶酪本身非常美味。

那些喜欢吃各种口味的羊奶蛋卷的人可以在加入鸡蛋前几分钟在锅里加入蔬菜。种子和切碎的西红柿、撕碎的小菠菜、切成片的蘑菇和切成两半的各种橄榄都是一些蔬菜，通常搭配羊奶奶酪味道很好。有些人可能还喜欢西兰花、芦笋尖和绿色或红色的甜椒。只选择其中的一些添加剂通常可以防止厨师翻转蛋卷时蛋卷破裂。超过三种额外的成分可能会使鸡蛋变重并导致它们撕裂。。

各种肉类在羊乳酪煎蛋中也很有效。辣味香肠和甜味香肠，以及羊肉香肠、火鸡香肠或牛肉香肠都是可能的。碎培根、调味鸡肉和火腿通常也适合搭配羊奶。任何添加到羊乳酪煎蛋中的肉都应该已经完全煮熟，这样剩下的肉才适合做这道菜。肉也应该切成非常小的方块或撕成小块，在加入鸡蛋之前加入热锅。

当选择最后的原料为任何胎儿蛋卷，厨师应该几乎总是考虑他们将如何品尝奶酪。例如，在羊乳酪煎蛋中同时加入大蒜和咸火腿可能不是一个好主意。更好的选择可能包括用火腿和龙蒿，或者只用大蒜和鸡肉。厨师应该限制这种煎蛋的添加量——只选择一种肉和两种蔬菜，或者只选择三种不含肉的蔬菜。除了打破煎蛋外，太多的口味可能会变得混乱，完全掩盖羊奶。。