如果你的厨房里有一个岛,正确的台面可以使你的厨房的外观和功能有很大的不同。许多人错误地认为,岛上台面上使用的材料必须与厨房其他部分使用的材料相同。事实上,在岛上使用与厨房其他部分不同的材料是一种很好的方式,可以在不花费大量资金的情况下创造出定制外观。
选择岛式台面时,有许多不同的材料可供选择。虽然你想要一种与其他台面上使用的材料相协调的材料,但不要担心所有材料都匹配。特别是如果你使用的是天然材料,你会惊讶于两种不同的颜色和纹理在一起使用时会有多好看。
如果你是一个狂热的面包师,你可能想用你的岛创建一个烘焙站。将烘焙用品和配料存放在岛上的橱柜和架子上。除非你特别高,否则要求将岛的高度降低几英寸,这样你就可以轻松地揉捏和擀面团,而不用站在脚趾上。
大理石是烘焙站岛台面的最佳选择,因为它比环境空气温度低几度。酷石是制作面团和饼干的完美材料。通过保持面团温度较低,面团不会像通常那样粘。因为它没有那么粘稠,所以你不需要添加额外的面粉,这会使你的烘焙食品变硬而不是变软。
Butcher block是岛式台面的另一个绝佳选择。屠宰台台面可以让你直接在柜台上切肉。屠宰台台面非常耐用。它们使用得越用力,看起来就越好。屠宰块是由木材制成的,木材是多孔的,所以每次使用后都要彻底清洁。
有各种各样的固体表面材料是岛式台面的好选择。这些材料通常非常昂贵,但对于面积较小的岛屿来说,价格是可以承受的。固体表面在厨房很受欢迎,因为它经久耐用,经得起大量的滥用。一些品牌的固体表面材料有Avonite®、Corian®和Nevamar®。你可以把热盘子放在坚实的台面上,而不会造成任何损坏,而且清理工作轻而易举。
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