如何我成为一名酿酒师？(i become an oenologist?)
为了成为一名酿酒师或葡萄酒制造商，你必须热爱关于葡萄酒的一切。从葡萄到使一个好的葡萄园变得伟大的营销，如果没有对葡萄酒的真正热情，就不可能成为一名酿酒师。除了渴望学习和了解有关葡萄酒的一切外，获得一些必要的技能也很重要。
要成为一名酿酒师，你还必须了解葡萄园的功能，如何收获葡萄，如何将化学知识应用于酿酒，以及一般的酿酒过程。在成为葡萄酒专家之前，必须彻底了解所有这些技能。基本上，有两种方式可以成为一名酿酒师。第一种方式是在当地的葡萄园获得实习机会，第二种方式是进入有葡萄栽培课程的大学。
如果你碰巧住在葡萄园附近，花点时间去参观每个庄园。通过与经理交谈，走过葡萄园，询问葡萄酒的酿造过程，你可以开始了解葡萄酒是如何酿造的。许多葡萄园在收获季节需要额外的帮助，这发生在世界大部分地区的秋季月份。那些有小型精品店的葡萄园也可能需要额外的帮助。尝试在葡萄园获得一份工作是成为一名酿酒师的绝佳途径。
另外，你可以寻找你附近的大学，提供葡萄种植或酿酒课程。随着葡萄酒成为日常生活中更大的一部分，这些课程正变得越来越受欢迎。通常，学习酿酒学的学生已经获得了其他科学相关领域的学位，如微生物学或植物生理学，尽管在学习酿酒学之前获得这种类型的学位并不是绝对必要的。
你也可以考虑获得葡萄酒硕士学位，这种学位只由位于英国的葡萄酒大师协会提供。这种认证在全世界范围内得到认可，这个学位将帮助你在葡萄酒领域内获得有利可图的工作。在获得在职培训或公认的学位后，你可以成为一名酿酒师。
酿酒师可以通过申请葡萄园的酿酒师，寻找餐馆的侍酒师职位，或申请当地大学的教学职位来找到工作。虽然酿酒师的职位可以是一个有价值的职位，但它往往是一个需要长时间工作的工作。如果你想成为一名酿酒师，首先要学习所有关于葡萄酒的知识，然后再决定你是想当实习生还是上大学。
- 发表于 2022-02-13 13:53
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- 分类：教育
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