微波炉的“添加30秒”按钮提供了一个摆脱寒冷的数字精度

微波炉是一种精密烹饪工具。输入你的食物在微波炉中加热所需的时间，这就是它的作用；不多也不少。...

微波炉是一种精密烹饪工具。输入你的食物在微波炉中加热所需的时间，这就是它的作用；不多也不少。

但是，尽管微波炉控制着我们的食物和烹饪，但现实是，东西不能那么整齐地塞进一个方便的数字盒子里。生命不是二进制的，所以许多微波炉都有一个“加30秒”的按钮，在倒数计时钟的不可弯曲的数字范围内，给我们人类所需要的摆动空间。

这是一个按钮，站在几乎穴居人-y反对的预期功能。事实证明，在现实生活中真正使用微波炉的最佳方法不是计算加热或烹调食物所需的完美时间，而是强迫微波炉打开并继续工作，直到你认为食物已经准备好。如果不是呢？好吧，你只要再多加30秒。

如今，微波炉几乎无所不在，与炉灶或烤箱相比，微波炉的技术含量相对较高。几个世纪以来，炉灶或烤箱的基本功能基本不变。基本技术很简单：微波炉反射无线电波，搅动食物中的水分子，进而产生热量，从而将你吃剩的意大利面或冷冻晚餐转变成一场快速享用的盛宴。

当你用烤箱或炉子上的明火做饭时，会有不可预测的因素。有时那批饼干需要额外的一分钟；有时你的鸡蛋会燃烧，因为你高估了它们需要多长时间才能煮好。很难把大多数食谱或食物放进一个精确的、科学的盒子里。

然而，这就是我们用微波炉所要做的。大多数准备放在微波炉里的食物都是预先准备好的，这不是巧合：通常是从盒子里拿出来的东西，有特定的时间和方向，或者是从冰箱里拿出来的剩菜，前一餐的剩饭被炸成了前一餐的幽灵。

但“添加30秒”按钮是微波炉冰冷的数字盔甲上的一道裂缝，这一控制区域可以让用户超越分配的时间，再偷偷进入几秒就可以达到完美的效果。它提醒我们，生活并不总是精确或可预测的，时间就在你身边。

因为有时候，多出几秒钟就能改变一切。

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