好的碳水化合物是一种复杂的碳水化合物,它有更多的能量,有益健康,以及更重要的维生素、矿物质和纤维。坏碳水化合物是简单的碳水化合物,能迅速消化,增加血糖水平和患慢**的风险。这就是好碳水化合物和坏碳水化合物之间的关键区别。
碳水化合物是我们身体的主要能量来源。一个成年人应该从碳水化合物中摄取45%到65%的热量,以避免患慢**的风险,并满足日常的营养需求。碳水化合物可以是简单的和复杂的碳水化合物,也可以是好的和坏的碳水化合物。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是好的碳水化合物
3. 什么是坏碳水化合物
4. 好碳水化合物和坏碳水化合物的相似性
5. 并列比较-好碳水化合物和坏碳水化合物的表格形式
6. 摘要
什么是好的碳水化合物(good carbs)?
好的碳水化合物或好的碳水化合物只是指存在于全谷类、蔬菜、水果和豆类中的复合碳水化合物。由于它们具有复杂的结构,它们需要时间来消化和释放能量(在好的碳水化合物中能量释放缓慢)。但它们含有更多的能量,不断释放,能量水平没有任何峰值。因此,这些碳水化合物在提高血糖水平和引起慢**方面的风险很低。
好的碳水化合物是维生素、矿物质和纤维的更好来源。它们的营养成分很高。它们还能帮助你保持良好的体重。
什么是坏碳水化合物(bad carbs)?
坏碳水化合物或简单碳水化合物是我们饮食中的简单碳水化合物。它们缺乏营养。他们缺乏维生素、矿物质和纤维。简单的碳水化合物消化迅速,血糖水平迅速升高。然而,之后,有一个能量下降,使你再次感到饥饿和疲劳。
蔗糖、薯条、白面包、白米、面食、蛋糕、饼干、加工果汁等都是有害碳水化合物的来源。这些会导致体重增加。
好的碳水化合物(good carbs)和坏碳水化合物(bad carbs)的共同点
- 好的和坏的碳水化合物是由碳、氢和氧原子组成的碳水化合物。
- 两者都提供能量。
- 两者都含有营养成分。
好的碳水化合物(good carbs)和坏碳水化合物(bad carbs)的区别
好碳水化合物vs坏碳水化合物 | |
好的碳水化合物是一种复合碳水化合物,它有更多的能量,有益于健康,并含有更多必需的维生素、矿物质和纤维。 | 坏碳水化合物是简单的碳水化合物,它能迅速消化,增加血糖水平和患慢**的风险。 |
同义词 | |
也被称为复合碳水化合物 | 也被称为简单碳水化合物 |
吸收 | |
慢慢融入我们的系统 | 迅速融入我们的系统 |
纤维 | |
充满纤维 | 纤维含量不足 |
血糖水平 | |
适当维持血糖水平 | 迅速增加血糖 |
健康风险 | |
慢**的健康风险很低 | 慢**的健康风险很高 |
必需的维生素和矿物质 | |
含有更多必需的维生素和矿物质 | 不含必需的维生素和矿物质 |
能量 | |
强大的能源 | 能量较弱的能源 |
饥饿 | |
别让你长时间挨饿 | 让你饿了一会儿 |
血糖值 | |
低血糖 | 有很高的血糖值 |
体重增加或减少 | |
帮助减肥 | 负责体重增加 |
来源 | |
来源包括全谷物、水果、蔬菜、豆类等。 | 来源包括白面粉、白面包、白米饭、炸薯条、面食、蛋糕、饼干等。 |
总结 - 好的碳水化合物(good carbs) vs. 坏碳水化合物(bad carbs)
根据健康风险和能量水平,碳水化合物可以是好是坏。好的碳水化合物是富含营养的复杂碳水化合物。它们含有更多的能量,富含必需的维生素、矿物质和纤维。另一方面,坏碳水化合物是简单的碳水化合物,缺乏营养和能量。他们缺乏维生素、纤维和矿物质。蔬菜、水果、谷物和豆类是良好碳水化合物的来源,而白米、蛋糕、白面包、面食、饼干、薯条、汉堡等则含有不好的碳水化合物。坏碳水化合物是加工食品,而好碳水化合物更接近自然状态。这就是好碳水化合物和坏碳水化合物的区别。
引用
1索尔特,保罗。“什么是好的碳水化合物?” 健美网2017年8月17日,可在此处获取。玛吉,伊莲。“好的碳水化合物,坏的碳水化合物:为什么碳水化合物对你很重要。”WebMD,这里提供。
2玛吉,伊莲。“好的碳水化合物,坏的碳水化合物:为什么碳水化合物对你很重要。”WebMD,