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牛奶的pH值决定了它是酸还是碱。牛奶呈微酸性或接近中性pH值。样品的准确值取决于奶牛生产牛奶的时间、对牛奶进行的任何加工以及牛奶包装或打开的时间。牛奶中的其他化合物起到缓冲剂的作用,因此将牛奶与其他化学物质混合会使它们的pH值接近中性。...
你想把塞尔修斯变成华氏温度。虽然您将以°C到°F给出答案,但您应该知道温度标度是摄氏度和华氏度。这对你的最终答案并不重要,但如果你曾经被要求拼出这些名字,最好知道。转换非常简单:...
过量反应物是化学反应中的反应物,其量大于与限制反应物完全反应所需的量。是化学反应达到平衡后残留的反应物。...
温度是物质的性质,它反映了组成粒子运动的能量。它是一种比较度量材料的冷热程度的方法。最冷的理论温度称为绝对零度。它是粒子热运动达到最小值的温度(与静止温度不同)。绝对零度在开尔文刻度上为0 K,−摄氏273.15度,以及−华氏459.67度。...
强酸是在水溶液中完全解离或电离的酸。它是一种化学物质,具有很高的失去质子H+的能力。在水中,强酸会失去一个质子,该质子被水捕获,形成氢离子:...
组合气体定律将波义耳定律、查尔斯定律和盖伊·卢萨克定律联系在一起。基本上,它表明,只要气体的量不变,系统的压力-体积和温度之比就是一个常数。这个定律并没有“发现者”,因为它只是把理想气体定律的其他案例中的概念放在一起。...
在物理学中,反射定义为两种不同介质界面处波前方向的变化,将波前反弹回原始介质。反射的一个常见例子是来自镜子或静止水池的反射光,但反射会影响光以外的其他类型的波。水波、声波、粒子波和地震波也可能被反射。...
低温学的定义是对材料及其在极低温度下的行为进行科学研究。这个词来自希腊语cryo,意思是“冷”,genic,意思是“生产”。该术语通常出现在物理学、材料科学和医学的上下文中。研究低温的科学家被称为低温学家。低温材料可称为制冷剂。尽管可以使用任何温度标度来报告低温,但开尔文标度和朗肯标度是最常见的,因为它们是具有正数的绝对标度。...
共价或分子化合物包含通过共价键结合在一起的原子。当原子共享电子时形成这些键,因为它们具有相似的电负性值。共价化合物是一组不同的分子,因此每个“规则”都有几个例外。当观察一种化合物并试图确定它是离子化合物还是共价化合物时,最好检查样品的几种性质。这些是共价化合物的性质。...
煤是一种成分不同的沉积黑色或深棕色岩石。一些类型的煤燃烧更热、更清洁,而另一些类型的煤含有高水分和化合物,燃烧时会导致酸雨和其他污染。...
活化能是化学反应进行所需的能量。下面的示例问题演示了如何根据不同温度下的反应速率常数确定反应的活化能。...
IUPAC定义:IUPAC是国际纯化学和应用化学联合会的缩写。国际原子能委员会(IUPAC)是公认的命名、测量和原子质量值化学标准权威机构,负责制定周期表上的原子量标准。...
Bronsted-Lowry酸碱理论包括共轭酸和共轭碱的概念。当酸在水中分解成离子时,它失去了一个氢离子。形成的物质是酸的共轭碱。更一般的定义是,共轭碱基是一对化合物的碱基成员,X-,它们通过获得或失去质子而相互转化。共轭碱能够在化学反应中获得或吸收质子。共轭酸在反应中提供质子或氢。...
有些动物有蓝血。人只有红血。人们普遍存在一种令人惊讶的误解,即脱氧后的人类血液是蓝色的。...
如果你是一个对火或历史(或两者)感兴趣的化学爱好者,你可能应该知道如何制作自己的硝化纤维素。硝化纤维素也被称为枪棉或闪光纸,这取决于它的预期用途。魔术师和魔术师使用闪光纸来获得火焰的特殊效果。这种完全相同的材料被称为炮弹棉,可以用作火器和火箭的推进剂。硝化纤维素被用作电影和x光片的底片。它可以与丙酮混合制成硝化纤维素漆,用于汽车、飞机和乐器。硝化纤维素的一个不成功的用途是制造人造象牙台球。樟脑硝酸...