化学的・物理的特性

物質のあらゆる性質は、物理的性質と化学的性質に分けられる。私たちは、身長、体重、肌の色、髪のタイプ、顔の特徴などの身体的特徴に基づいて、異なる人々を識別しています。同様に、すべての物質には物理的な性質があり、それに基づいて物質が識別され、利用される。また、物質には化学的性質があり、他の物質とどのように反応するか、酸化したり熱を加えたりするとどうなるかを決定します。これらの物質の化学的・物理的特性には多くの違いがあるので、今回はそれを紹介する。

一般に、物性とは、物質の色、形、硬さ、密度など、観察・測定できるものを指す。一方、化学的性質は、物質が他の物質と相互作用することで初めて明らかになる。そのひとつが「燃えやすさ」である。燃えやすい物質は、燃えない物質よりも燃えやすいので、その物質の取り扱いや保管方法を決定する。同様に、腐食も物質の化学的性質のひとつであり、水分に触れると酸化する性質がある。

広義には、物質の化学的性質を変化させる性質を化学的性質、化学的性質を変化させない性質を物理的性質と呼んで差し支えないだろう。ある物質のにおいを嗅ごうとしたとき（におい）、化学変化には影響しないので、物理的な性質である。その他の物性の例としては、密度、色、融点、凝固点、燃焼性、磁性、粘性、密度などがあります。一方、化学的性質の例としては、水など他の物質との反応性、物質のpH、燃焼熱などがある。

物理的性質と化学的性質の両方が、物質の基本的な性質を理解し、さまざまな場面でその物質を最大限に活用する方法を教えてくれる。