主な相違点

蒸発と凝縮の大きな違いは、蒸発は液体の状態を気体の状態に変える過程であり、凝縮は気体の状態を液体の状態に変える過程であることです。

蒸発 vs. 結露

物質が液相から気相に変化することを蒸発、気相から液相に変化することを凝結という。蒸発は沸点以下の任意の温度で起こるが、凝縮は一定の温度で起こる。一方、蒸発は物質のエネルギーレベルが上がることで分子の動きが速くなり、表面張力から周囲に逃げることで起こり、凝縮は物質の分子に飽和した空気量の温度が下がることで分子がエネルギーを失って結合し始め、液滴となることで起こります。圧力が低く温度が高いと蒸発し、逆に圧力が高くても温度が低いと凝縮する。蒸発は、液体を分子間の引力が妨げない程度に加熱して蒸発させ、気体にする。一方、凝縮は、気体を分子間の引力が妨げない程度に冷却して凝縮し、液体または固体にするもので、蒸発は、液体を分子間の引力が妨げない程度に加熱し、気体にする。蒸発はいつでも、どんな表面でも、どこでも起こるが、凝縮は炭素粒子、吸湿核、花粉粒、塩類などにのみ起こる。

比較表

蒸発は何ですか？

蒸発とは、物質が液体の状態から気体の状態に変化することである。蒸発は圧力が低く、温度が高いときに起こる。蒸発とは、液体を十分に加熱して、分子間の引力が働かなくなったところで、液体が蒸発して気体になることである。蒸発は沸点以下の温度であれば、どの温度でも起こります。蒸発は、物質のエネルギー準位が上昇し、その分子が速く動き、表面張力から周囲に逃げ出すことで起こる。蒸発の際には、周囲からエネルギーを吸収する。液体分子は運動エネルギーが大きく、分子を束ねる引力に打ち勝つだけのエネルギーを持つものもある。 このエネルギーを使って分子を励起し、ある時点で最大飽和レベルに達することで、気体状態に変化するのである。蒸発は、分子が風に運ばれて上昇し、やがて雲となって凝縮し、雨を降らせるという水循環の重要な役割を担っています。蒸発は常に低高度で、あらゆる表面、あらゆる場所で起こる。

事例紹介

ガラスが熱くなると、冷たいガラスの外面にかいた汗が蒸発する。

結露は何ですか？

凝縮とは、物質が気相から液相に、あるいは小さな水滴に変化することである。凝縮は、物質の分子に飽和した空気の体積の温度が低下すると、分子がエネルギーを失って結合し始め、溶液の液滴になるときに起こる。圧力が高くても温度が下がれば結露する。発熱反応は、凝縮してエネルギーが周囲に放出され、その結果温度が上昇することで起こる。さらに、凝縮は温度による影響を受けない相変化である。凝結は主に高高度で起こり、炭素粒子、吸湿核、花粉粒、塩類などで発生する。また、風によって運ばれた分子が凝結して雲となり、雨が降るという水循環の役割も担っています。

事例紹介

水蒸気は凝縮して、ガラスや瓶の外側に汗をかきます。

主な相違点

1. 液体が気体に変わることを蒸発、気体が液体に変わることを凝縮という。
2. 蒸発は沸点以下の任意の温度で起こるが、凝縮は一定の温度で起こる。
3. 一方、蒸発は物質のエネルギーレベルが上がることで分子の動きが速くなり、表面張力から周囲に逃げることで起こり、凝縮は物質の分子に飽和した空気量の温度が下がることで分子がエネルギーを失い、液滴になるまで結合し始めることで起こる。
4. 圧力が低く温度が高いと蒸発が起こり、逆に圧力が高くても温度が低いと凝縮が起こる。
5. 蒸発は周囲からエネルギーを吸収し、凝縮は周囲にエネルギーを放出する。
6. 蒸発はいつでも、どんな表面でも、どこでも起こるが、結露は炭素粒子、吸湿核、花粉粒、塩などにしか起こらない。

結論

以上のことから、蒸発は液体が気体に変わる過程であり、凝縮は気体が液体に変わる過程であるという結論が導き出される。