食事の準備に時間をかける人はほとんどいないでしょう。

ケア不足は、たいてい多忙や低予算が原因です。でも、家の中を探し回ったり、"冷蔵庫の中にあるもので何かできないか？"と考えたりするからです。しかし、それは必ずしも食事が不味いということではありません。

ここでは、冷蔵庫の中の食材を使った簡単なレシピを紹介しているサイトをご紹介します。

1 私の冷蔵庫の中の食べ物

MyFridgeFoodは、レシピベースの検索エンジンです。サイトを開くと、「クイックキッチン」と「詳細キッチン」の2つのオプションが用意されています。すべての食材を表示する」ボタンをクリックすると、詳細なキッチンにアクセスできます。

どちらのページにも、さまざまな食品を表すチェックボックスがあります。レシピを探すには、手持ちのフードボックスをクリックします。すると、その一部または全部を使って作ることができる食品のリストが表示されます。

myfridgefood.comに登録すれば、レシピの投稿も可能です。

2 レシピ パピー

Recipe Puppyも食材ベースの検索エンジンで、「今あるもので何がつくれるか」という問いに答えてくれます。家中を探し回って簡単なレシピを探すことができるのです。

Recipe Puppyの検索機能は、myfridgefood.comのレシピに似ています。この検索エンジンは、レシピを作成したり、他の人のためにレシピを投稿したり、クーポンを探したりすることができるウェブサイト「レシピラボ」の一部です。

この検索エンジンは、アレルギー反応に関連する可能性のある食材を含めたり除外したりすることができるので、特定の食事制限のある食事を作る必要がある人には最適なツールです。

その他、家にある食材を使い切ることができる料理サイトをお探しの方は、残り物を使った料理の作り方を紹介しているレシピサイトをご覧ください。

III.生徒用レシピ

また、学生のレシピは、このリストの他のリンクとは異なり、特定の中等教育後に焦点を当てた「冷蔵庫の中の食品をどうしたらいいか」という質問に答えています。

学生時代を過ごしたことのある人ならわかると思いますが、予算の関係で大量の食料を手に入れることはできません。また、買い物に行く時間もあまりないでしょう。Student Recipesは、ブログや料理動画を通じて、この問題を解決することを目的としています。

このサイトはもともと、当時「料理の腕はほとんどない」と自認していた元学生、ジェームス・ベイリーが作ったものだ。このサイトで気に入っているのは、調理時間や種類だけでなく、内容によってもレシピが分類されている点です。

ベジタリアン、ポーク、ビーフ、フィッシュと、レシピを分類することができます。

4 バジェットバイト

Budget Bytesは、財布を空にしない安くて簡単なレシピに特化した大きなウェブサイトです。また、家にある食材で作る食事にもこだわっています。

当時、自身も「学生時代の借金で苦しんでいた」ブロガーのベスが2009年に設立したBudget Bytesは、「おいしい食事は複雑で高価である必要はない」というシンプルな考えに基づいて運営されています。

Budget Bytesは、各料理に特化した詳細なヴィネットと、ウェブサイトでの調理アドバイスにより、料理のあらゆる疑問に答える大型店を目指しています。

5 おいしくて安い

Budget Bytesと同じく、Good Cheap Eatsは、節約を心がけている人のための安くて簡単なレシピを紹介するサイトです。また、時間的な制約から不健康な婚礼前の食事に頼っている人たちを支援することも目的としています。

ブロガーのジェシカが運営するGood-sheap Eatsのウェブサイトには、豊富なレシピに加え、食事計画を通じて食費を節約するためのさまざまな方法が詳しく紹介されています。

これらのツールを使えば、あなたのキッチンと料理の腕前を最大限に発揮することができるのです。

6 食べ物が好きで、無駄を嫌う

Love Food Hate Wasteは、WRAPが運営する大規模なウェブサイトの一部で、食品の無駄をできるだけなくすことをミッションとしています。

WRAPは、食品廃棄物の問題と、それがどのように私たちの人口の最も弱いグループに影響を及ぼすかについての認識を高めたいと考えています。解決策を提示しないとやっていけないということで、**食事**の専門コーナーを設けています。

このレシピは、家にあるものを使って料理を作ることを目的としており、レシピ欄では、食事の必要性、難易度、調理時間によってフィルタリングすることができます。

また、レシピを人気順、年代順、投票数順で並べ替えることもできます。

7 クラフトレシピ

北米にお住まいの方なら、おそらく何度も目にしたことがあるのではないでしょうか。

食品分野で最も認知度の高いブランドの一つであるクラフト社は、サラダドレッシングからクリームチーズまで、低・中価格帯の製品を幅広く提供しています。あなたの家にも、1つや2つ、クラフト製品が眠っている可能性が非常に高いのです。

そのため、クラフトはこのウェブサイト全体を、カジュアルな食事をベースにしたクラフト製品作りのために用意しているのです。ランチやディナーに冷蔵庫の中のもので何かできないかと考えている方に、便利なアイデアライブラリーです。

ベティクロッカーレシピ8選

ベティクロッカーは、クラフトと同様、ほとんどのお店で見かけることができる大きな食品会社である。この会社は、製パンで最もよく知られているが、さまざまな異なるカテゴリーの製品を持っている。

ベティクロッカーは、食料品店の店頭に並んでいるため、独自のレシピコーナーがあり、その製品**を使った安くて簡単な料理が紹介されています。使い勝手が良いので、便利な食材を使った食事に最適です**。

9 缶詰が好き

家中に缶詰がある人はどれくらいいるだろうか。おいしいのはわかっているけれど、どうしたらいいのかわからない。Love Canned Foodは、缶詰でできる簡単なレシピを紹介するサイトです。

缶詰は通常、生鮮食品よりも安く、長持ちします。このため、予算内で作業している人には最適です。

10 グルメパッケージ

最後は、こちらも食材を使った検索エンジンで、近くにある食材のレシピを探すことができる「Food Combinations」です。

レシピ パピー」や「マイフリッジフード」と同じような前提で作られたフードコンボです。同社のミッションステートメントには、"家庭での調理を促進しながら、より効率的に、より手頃な価格で、無駄をなくしたい "と説明されています。

使い方は、検索バーに食材を入力するだけで、その食材を使ったレシピを検索することができます。食材の組み合わせは、食材を見つけることができるすべてのレシピを引き出します。

そこから、検索パラメーターに食材を追加したり、除外したりして、レシピリストを絞り込むことができます。

簡単な家庭料理を作る

レシピを検索する場所のリストができたので、朝食、昼食、夕食を、手軽で簡単なプレートで作ってみましょう。しかし、特定の食べ物がどうしても食べたくなった場合はどうでしょうか。具体的には、デザート？

甘いものが食べたくなったら、お菓子作りのレシピサイトをご紹介します。