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気孔によるマメ科植物の蒸散とクチクラによる蒸散の主な違いは、気孔による蒸散は気孔を通して、マメ科植物の蒸散はレンズ膜を通して、クチクラによる蒸散はクチクラを通して行われることである。
蒸散とは、植物の葉や茎などの地上部分から水分が蒸発することです。植物全体の水の流れに貢献します。また、蒸散は植物を冷やし、植物細胞の浸透圧を変化させ、根から地表の上部へ水を流す働きをします。蒸散は、植物の表面によって、大きく3種類に分けられる。それらは、気孔蒸散、マメ科蒸散、クチクラ蒸散である。蒸散は主に気孔蒸散で、水損失の約85〜90%を占める。レンズ状蒸散は、全蒸散損失の約0.1%を占める。クチクラによる蒸散は全蒸散量の5〜10%を占める。
1. 概要と主な違い 2. 気孔蒸散とは 3. レンティキュラー蒸散とは 4. 表皮蒸散とは 5. 気孔マメとクチクラ蒸散の類似点 6. 横並び比較 - 気孔マメとクチクラ蒸散の表形式 7. 総括
植物の葉の下面には、主に気孔があります。また、若い茎や花、果実にも気孔がある。ストマタとは、二酸化炭素を内部に、酸素を外部にと、気体の交換を行うための小さな開口部のことである。ガス交換に加え、気孔から水分が蒸発する。これは気孔蒸散と呼ばれ、すべての植物が行っている主な蒸散です。
図01:ストマータ
気孔からの蒸散は蒸散水損失の約85-90%を占める。葉の気孔は、蒸散の主要な場所である。各気孔には2つのガードセルがある。このガードセルが気孔の開閉を制御している。気孔からの蒸散は、植物全体に水を運ぶためのエネルギーを供給する。さらに、工場の冷房にも貢献しています。気孔からの蒸散は日中のみ行われる。
レンズ蒸散は、レンズ膜を通して水分が蒸発することです。レンチセルとは、樹木の枝分かれした茎の表面にある、レンズ状の突起のこと。主にガス交換を助けている。しかし、レンズ豆は蒸散にも寄与している。
図02:レンチキュラー
また、レンズ状蒸散は、日中と夜間の両方で発生する。
キューティクル蒸散とは、キューティクルを介して行われる蒸散のことです。気孔からの蒸散に比べ、クチクラからの蒸散は水分の損失が少ない。全蒸散量の5〜10%を占めるに過ぎない。クチクラの蒸散では、クチクラから直接水が拡散する。
図03:表皮の蒸散作用
蒸散量は、キューティクルの厚さと、葉の表面にあるワックスコーティングの有無に依存する。ただし、キューティクルの厚さは植物によって異なる。キューティクルが薄い植物は、キューティクルによる蒸散でより多くの水を失う。極端な乾燥条件下では、表皮の蒸散が気孔の蒸散を上回ります。マメ科の植物の蒸散と同様、クチクラの蒸散は24時間連続的に行われる。
気孔蒸散は気孔を通した水の蒸発、マメ蒸散はレンズ膜を通した水の蒸発、クチクラ蒸散はクチクラを通した水の蒸発をいう。したがって、この点が気孔マメとクチクラの蒸散の重要な違いである。気孔蒸散は全蒸散損失の85-90%を占め、マメ科の蒸散は全蒸散損失の0.1%、クチクラ蒸散は全蒸散損失の5-10%を占めている。
また、気孔からの蒸散は日中にしか起こらないが、マメ科植物とクチクラの蒸散は日中と夜間の両方で起こる。
次のインフォグラフィックは、気孔マメとクチクラ蒸散の違いを一覧にしたものです。
植物の蒸散には、気孔蒸散、マメ蒸散、クチクラ蒸散の3種類があります。気孔による蒸散、レンズ膜によるマメ科植物の蒸散、クチクラによる蒸散が行われる。したがって、これが気孔マメとクチクラの蒸散の重要な違いである。気孔の蒸散は日中のみ行われるが、マメ科植物とクチクラの蒸散は日中と夜間に行われる。3種類の蒸散のうち、気孔からの蒸散が主で、蒸散で消費される水の85〜90%を占める。
1「蒸散の種類:気孔性、マメ科、クチクラ性蒸散:植物」、生物学ディスカッション、2015年10月26日。