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macOSのカーソルは決して小さくはないのですが、人によっては見にくいこともあります。
右上のアップルマークをクリックし、「システム環境設定」をクリックすると、「アクセシビリティ」ペインが表示されます。
左側のパネルにある「ディスプレイ」をクリックすると、「カーソルサイズ」のスライダーが表示されます。
スライダーを動かしてカーソルのサイズを変更すると、リアルタイムで結果を見ることができます。
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すっきりしているでしょ?以上で、カーソルの大きさを変更するための情報が揃いました。巨大なカーソルは少しかさばりますが、視野が狭いのであれば、もう少し重量があったほうがありがたいと思います。また、Retinaディスプレイの縮尺を調整して、文字などを拡大表示することも検討してください。
最後に、アクセシビリティパネルで、カーソルサイズの下にあるオプション「Shake mouse pointer to locate」に注目してください。このオプションを有効にすると、マウスを振ることで一時的にカーソルを1秒だけ大きくすることができます。このように
デフォルトの小さなカーソルの主な問題が危険なものを見つけることであるなら、大きなカーソルは時間を通して使用するのが少し厄介なので、カーソルを常に巨大にするのではなく、この機能を使用することを検討してください。