ルーメンと胃の主な違いは、反芻胃の第三区画であるルーメンは食物を機械的または発酵的に消化するのに対し、反芻胃の第四区画である胃は食物を化学的に消化することである。

反芻動物とは、牛、羊、山羊など多胃の消化器官を持つ動物のことです。胃には、ルーメン、小胞体、胃、真胃の4つの部分がある。彼らの消化器官は、大量の粗飼料を消化することができるのだ。胃袋がいくつもあるため、他の種類の動物に比べると大きい。ルーメンは胃の3番目の部分、しわくちゃの胃は反芻動物の消化器系の胃の4番目の部分である。

カタログ

1.概要と主な違い 2.**とは 3.本当の胃とは 4.毛根と本当の胃の類似点 5.横並び比較-表形式で示す毛根とシワシワの胃 6.まとめ

子宮（オマスム）は何ですか？

ルーメンは、反芻動物の消化器官における胃の3番目の部分である。小胞体の後、真胃の前に位置する。ルーメン頭蓋の右側に位置する。いくつかの裂け目からなる球状の構造で、本のような外観をしています。胃は小胞体から食物を受け取り、機械的に、あるいは発酵によって消化する。さらに、消化物から水分などを吸収する。

図01：反芻動物の消化器系

卵巣には、卵管と層間凹部の2つの生理的な小区画がある。層間凹部が吸収の場を提供する一方で、層間溝は網状組織から腺腫に食物を移送する。

真の胃袋（アボマサム）は何ですか？

真性胃は、分泌胃とも呼ばれ、多胃消化器系の胃の4番目の部屋である。塩酸と消化酵素を分泌する腺がある構造です。したがって、食べ物の化学的な消化は真性胃で行われるのです。小腸での食べ物の吸収を可能にします。さらに、真の胃は非反芻動物の胃と似ている。クシャクシャになった胃は、単純な円柱状の上皮で覆われている。さらに、それを保護するために高度な粘液に覆われています。

子宮（オマスム）と真の胃袋（アボマサム）の共通点

• 反芻動物の胃袋を構成するのは、ルーメンと真性胃袋である。
• いずれも食べ物の消化に関わる部分です。
• 腹腔内に存在する。

子宮（オマスム）と真の胃袋（アボマサム）の違い

ルーメンは反芻動物の多胃消化器系の胃の3番目の部屋である。一方、真性胃は、反芻動物の多胃消化器系の胃の4番目の部屋である。したがって、これが真の胃袋との決定的な違いである。また、ルーメンは食物を機械的または発酵的に消化するのに対し、真の胃は食物を化学的に消化する。

さらに、真の胃には腺があるのに対して、真の胃には腺がない。このように、これも本当の胃袋との違いです。このほか、卵胞は扁平上皮の二重層、しわくちゃの胃は円柱上皮の単層である。また、真の胃は非反芻動物の胃に似ているが、ルーメンは網目状の組織に似た構造をしている。

以下のインフォグラフィックは、2種類の胃袋の違いをまとめたものです。

概要 - 子宮（オマスム） vs. 真の胃袋（アボマサム）

反芻動物の胃の4つの部分のうち、ルーメンと真胃は2つである。胃は、発酵と機械的消化によって食物の消化が行われる第三の部屋である。一方、クシャクシャになった胃は、食べ物の化学的消化が行われる第4の部屋である。また、毛根は本のような構造で、クシャクシャになったお腹は腺のような構造です。真性胃腺は、塩酸とペプシノーゲンなどの消化酵素を分泌し、食物を化学的に消化する。つまり、子宮と本当の胃袋の違いはここに集約されているのです。

引用

1Cianciolo, Rachel et al."胃-反芻動物（牛、山羊、羊、鹿）"Veterinary Histology, The Ohio State University, 22 Aug. 2017, available here.