第1回/第3回：蜜蝋の採取と蜜の空け方

1. 蜜蝋を回収していない場合は、回収します。まだ蜜蝋をもらっていない人、集めていない人は、自分で取りに行く必要があります。養蜂服を着て、巣箱へ。ハチがいない部分を探して、巣箱から取り出してください。ナイフやカッパを外す道具で巣箱のワックスを削り取り、大きなバケツに入れる。キャップは巣の外層に新しく敷かれたワックスで、最も溶けてきれいになりやすいものです。蜜蝋は、怒った蜂に遭遇しないように、9時から16時の間に摂取してください。そこにハチがいれば、燻製器を使って安全に一時的に除去することができます。

2. 2.大きな容器で一晩、蜜蝋から蜂蜜を取り出します。ワックスの洗浄には、残っているハチミツをすべて取り除く必要があります。室内にワックスを置き、水差しや大きめのコップの上にザルを置いて行います。蜜蝋を漉し器に入れて、一晩寝かせます。重力で徐々に蜜が蝋から抜けていき、容器の底に溜まっていきます。特にミツロウの塊が厚い場合は、ハチミツを一晩以上寝かせるとよいでしょう。補足：お急ぎの場合は、ポテトライスミルを使って蜜蝋ブロックから蜜を取り出すとよいでしょう。精米機に蝋を入れ、ハンドルを大きなバケツに押し付けて蜜を搾り出す。

3. 3 蜜蝋をきれいな冷水で洗い流します。ハチミツを抽出した後、ミツロウを外の開けた場所に持っていく。バケツやホースを使い、一番弱い出力できれいな冷水で蜜蝋をすすいでください。こうすることで、蜜蝋に残った蜜や汚れが落ち、洗浄作業がしやすくなります。巣箱をシンクで掃除しないでください。ワックスの塊が排水溝に入り込んで詰まることで、深刻な配管トラブルを引き起こす可能性があります。蜜蝋をすすぐのにあまり時間をかけすぎないようにしましょう。ミツバチがあなたの蜜蝋を見つける時間があれば、あなたのミツバチは混乱し、あなたの近くの巣で破壊的な強盗を引き起こすでしょう。もし、外でハチがワックスを見つけるのが心配なら、室内で大きなバケツにワックスを入れ手洗いすることができます。

第2部 第3部 炉頂で溶かす

1. 1 2～3インチ（5.1～7.6cm）の水を張った大きな鍋にワックスを入れる。蜜蝋を入れるのに適した大きさの鉢であれば、どんなものでもOKです。鍋にワックスを入れ、2～3インチ（5.1～7.6cm）の水を注ぎます。スプーンに取り、脇に置いておく。ご自分の蜂の巣をお持ちの方は、ソーラーメルターの購入を検討されてはいかがでしょうか。養蜂家が蜜蝋を溶かすために使う特殊な道具で、水のない状態で太陽を使って大きな箱を熱し、蜜蝋を溶かす。

2. 2 火を弱め、15～30分ほどかけて溶かす。蜜蝋は490°F（254℃）で発火・燃焼します。火災を防ぐため、火は弱くしてください。ミツロウは溶けるまで15〜30分かかります。また、加熱しすぎると蜜蝋の品質が薄れるので、沸騰したり煙が出てきたら温度を下げてください。

3. 3.スプーンを使って、蝋についたゴミや古い繭を取り除く。溝付きスプーンは、ワックスを持ち運ぶことなく、汚れや小石、蜂の死骸、古い角質などを簡単に取り除くことができます。ロウが溶けている間に、スプーンで鍋の中の異物をすくい上げ、鍋から2〜3インチ（5.1〜7.6cm）上に上げる。5～15秒待ってロウが鍋に逆流したら、剥がす対象物を陶器のボウルか金属の鍋に入れる。スプーンのロウが乾いてきたら、鈍いナイフできれいにこするか、冷めてから手ではがすとよいでしょう。警告: 取り除こうとしているゴミは高温になっています。火災のおそれがあるので、直接ゴミ箱に入れないでください。

4. 4 火を止め、フライパンの中で蜜蝋を冷まします。スプーンでゴミを片付けたら、加熱を止める。30～60分ほど待って、ワックスが十分に冷えるのを待ちます。鍋の中で水と蜜蝋が自然に分離し、乾燥すると蜜蝋が上に浮き上がってきます。ロウが冷えたかどうかわからない場合は、フォークや爪楊枝の歯で突いてみてください。ワックスが刺さらないなら、それはそれでカッコいい。すぐに問題が発生する場合は、さらに30分待ってから、再度確認してください。

5. 5.ワックスを取り除き、水を捨てる。水面に蝋の皿が浮いているだけになります。皿がフライパンの側面にくっついている場合は、ナイフでロウを切り取るようにします。そうでない場合は、鍋をザルにかけ、鍋の水を切ってください。

6. 6 その他、ワックスにゴミや汚れがないかを確認する。ワックスが完全に冷め、鍋から取り出したら、顔から6～12インチ（15～30cm）離し、手で回してください。まだ目に見えてワックスが汚れている場合は、ダブルボイラーで2回目の溶融の準備をします。

第3部 第3部 第2次溶融による瓦礫の除去

1. 1 二重釜に水を入れ、2回目の溶かしを行う。二重釜がない場合は、小さな鍋の上にガラスのボウルを置いて、鍋の底に直接触れないようにするとよいでしょう。一番下の鍋に2～3インチ（5.1～7.6cm）の水を入れ、2番目の鍋、ボウル、または缶を最初の鍋の上に置く。大きなものを取り除いた後、小さな汚れ、垢、ゴミなどを取り除くために、通常、二重釜を使って二度目の溶融を行います。ワックスが入るのであれば、ガラスのボウルではなく、ブリキを使っても大丈夫です。水は2番目のボウル、フライパン、ブリキ缶の底に触れないようにする。

2. 2 鍋、ボウル、瓶の上部にワックスを入れる。ワックスディスクの大きさによっては、容器の縁の下に収まるように、鋸歯状の刃で半分にカットする必要があります。ディスク全体が収まる場合は、容器に平らに置くだけでよい。完全に溶けるまで加熱するので、ワックスの形は関係ありません。

3. 3.強火で水を沸騰させる。まず、炊飯器の火を強くする。鍋を熱し、水分が目に見えて沸騰してくるのを確認する。お湯が沸騰している間は、火がついたりこぼれたりするのを防ぐため、ワックスを放置しないでください。

4. 4 弱火にして、15～45分ほど弱火で煮込む。蜜蝋はお湯が沸騰してから溶けるまで15〜45分かかるそうです。これは、最初の加熱の後、ワックスがいつ、どのくらい溶けるかによります。ワックスが泡立ったら、濾す準備が完了です。

5. 5 フィルタを作成し、ストレージコンテナを取得する。ワックスを冷やすための容器に直接ワックスを濾すことになるので、ワックスを乾燥させる予定のガラス瓶、ボウル、バケツなどを手に取ってください。容器の口に金属製のふるいをかぶせます。金属製のふるいの内側に、トイレットペーパーを数本並べ、隙間ができないようにする。自分に合ったふるいがあれば、大きめのコーヒーフィルターを使ってもよいでしょう。ふるいがない場合は、ごく小さな穴の開いたフィルターでも構いませんが、濾し終わった後に蜜蝋の中に小さな破片が残っていることがあります。

6. 6.溶かしたワックスをふるいにかけて、ゆっくり水気を切ります。火を止め、オーブンミットでフライパンやボウル、缶をつまむようにする。蝋を容器に流し込む時間を確保するため、ゆっくりと篩にかけます。トイレットペーパーが詰まったら取り替えて、容器にロウを流し込むまで作業を続けます。ヒント：焚き火台や暖炉がある場合は、トイレットペーパーに乾燥した蜜蝋を塗っておくと、火起こしになりますよ。

7. 7 ワックスに不要なものが残っている場合は、この作業を繰り返してください。もし、まだ余分なゴミや汚れの粒子が残っている場合は、同じ二重釜の設定を使用して、このプロセスを繰り返してください。この工程を数回繰り返すことで、蜜蝋の精製を続けることができる。2つ目の瓶、ブリキ、ガラスの側面をヘラや鈍器ではがし、注ぐときに乾いてしまうワックスを取り除きます。

8. 8.ワックスを保存容器に移し、冷ます。ワックスが冷めたら、密閉容器に入れて室温で保存することができます。また、小さいサイズのワックスを長く使いたい場合は、清潔な製氷皿にワックスを流し込むという選択肢もあります。光によるワックスの加熱や破損を防ぐため、暗所に保管してください。