鉱酸と有機酸の大きな違いは、鉱酸は基本的に炭素と水素を含まないのに対し、有機酸は基本的に炭素と水素の原子を含んでいることである。

鉱酸は、異なる化学元素の組み合わせを含み、無機化合物に由来するため、「無機酸」と呼ばれる。したがって、これらは酸性の無機化合物である。一方、有機酸は、基本的に炭素と水素を含む酸である。そのため、酸性の有機化合物である。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. 無機酸とは 3. 有機酸とは 4. 無機酸と有機酸の類似点 5. 横並び比較-鉱酸と有機酸の表形式 6. まとめ

無機酸(鉱酸)は何ですか？

無機酸は、酸性を示す無機化合物である。これらの酸の多くは酸素原子を含んでいるが（例：H2SO4）、酸素を含まないものもある（例：HCN）。これらの酸は、炭素を必須元素として含まないが、他の元素と組み合わせて炭素を含む場合がある。例：HCNは炭素と水素を含むが、無機酸である。

唯一のC-H結合が容易に解離してH+イオンとCN-イオンを形成することから、無機酸と呼んでいる。また、これらの酸は水溶性が高いが、有機溶媒には不溶である。しかも、そのほとんどが腐食性である。例えば、H2SO4、HNO3、HClなどです。

有機酸は何ですか？

有機酸は、酸性の性質を持つ有機化合物です。そのため、炭素は化学構造上、不可欠な要素である。例：カルボン酸カルボン酸の一般的な化学式はR-COOHである。

図01：カルボン酸の一般的な化学構造

COOH基は、分子を酸性にする官能基である。水素原子を水素イオンの形で放出する。これは、水素原子よりも電気陰性度の高い酸素原子の電気陰性度が高いため、この官能基の-O-H結合が弱いためである。

無機酸と有機酸の共通点

• いずれも酸
• 無機酸、有機酸ともにH+イオンを放出することができる
• どちらも塩基と反応することができる
• 無機・有機酸は青色リトマス赤になる
• どちらも強酸と弱酸の2つの形態がある

無機酸と有機酸の違い

無機酸は、酸性を示す無機化合物である。これらの酸は、鉱物から抽出されたものです。また、炭素や水素を基本的に含まない。多くは水溶性である。

一方、有機酸は、酸性の性質を持つ有機化合物である。これらの酸は生物由来である。また、基本的には炭素と水素を含んでいます。これが無機酸と有機酸の大きな違いです。また、有機酸は無機酸とは異なり、水には溶けず有機溶媒に溶ける。

概要 - 無機酸 vs. 有機酸

酸は塩基を中和する化合物である。酸は化学組成により、有機酸と無機酸に大別される。無機酸を「無機酸」と呼ぶのは、その生成源に由来している。鉱酸と有機酸の大きな違いは、鉱酸は基本的に炭素と水素を含まないのに対し、有機酸は基本的に炭素と水素の原子を含んでいることである。

引用

1 Hermanstine, Anne-Marie."ミネラル酸 "とは？定義とリスト".ThoughtCo、ThoughtCo.2 はこちら。"有機酸", ウィキペディア, ウィキメディア財団, 2018年06月28日.2「有機酸」『ウィキペディア』（ウィキメディア財団、2018年6月28日）でここに提供。