プレバイオティクスとプロバイオティクス

プレバイオティクスとプロバイオティクスは、長い間、食品業界の話題の的でした。乳製品や加工食品にプレバイオティクスやプロバイオティクスが含まれていると謳うだけで、何百万ドルも稼ぐ企業もあります。実際、科学的な研究により、その健康効果が証明され、売り上げが伸びている。この2つは同じものなのでしょうか？

プロバイオティクス

プロバイオティクスは、その名の通り、早い話が健康に役立つものでなければならない、というのは絶対です。プロバイオティクスは、健康な細菌の増殖を促進する栄養素の一種です。プレバイオティクスとは、選択的に発酵させた成分で、消化管内微生物叢の組成や活性に特定の変化をもたらし、宿主の健康や福祉に恩恵をもたらすもの」と定義されています。では、その善玉菌とは何なのかが次の問題です。その結果、ビフィズス菌と乳酸菌がこの定義によく当てはまることがわかりました。プレバイオティクスは、その成長と活性を促進することで、間接的に消化を改善し、ミネラルの吸収を高め、免疫系の機能を促進し、過敏性腸症候群や大腸炎の予防、長期使用による大腸がんの確率の低減をもたらします。

プレバイオティクスには、オリゴフルクトースのような短鎖のプレバイオティクスと、イヌリンのような長鎖のプレバイオティクスがあります。また、オリゴフルクトース強化イヌリンのような広範囲に及ぶ混合物であってもよい。大腸のさまざまな部位で作用する。短鎖プレバイオティクスは大腸の右側で急速に成長し、長鎖プレバイオティクスは大腸の左側でゆっくりと成長し、ブロードスペクトルプレバイオティクスは大腸全体の微生物の活動を促進します。プレバイオティクスを含む人気のある食品には、大豆、未精製の大麦や小麦、生のオーツ麦などがあります。プレバイオティクスの中には、母乳に自然に含まれるものがあり、子供の免疫力を高めることが確認されています。

プロバイオティクス

プロバイオティクスは栄養補助食品や栄養剤ではありません。有益で健康的な活動を行う微生物のことです。これらはもちろん先ほどの2種類の菌で、プロバイオティクスは増殖を促進することが分かっています。乳酸菌やビフィズス菌が代表的な種類ですが、酵母や桿菌の中にもプロバイオティクスとされるものがあります。これらの生きた培養物が食品の一部として摂取される場合、その食品はプロバイオティクスを含むと言います。ヨーグルトや健康補助食品などが代表的な例です。

また、プロバイオティクスの導入方法として、大腸菌感染症の方に健康な方の糞便を座薬として投与する糞便移植があります。ある病気の治療のために抗生物質を飲むと、どうしても有益な菌や病原菌を殺してしまいます。食後に不快感を感じることがある。プロバイオティクスを消化器系に再導入すると、正常な状態に戻ることがあります。プロバイオティクスが約束するもの プロバイオティクスが約束するものつまり、消化を良くし、ミネラルの吸収を良くし、免疫機能を促進し、過敏性腸症候群、大腸炎、大腸癌を予防する。しかし、健康な人にとっては、どちらも望ましいことなのです。この2つの方法は、どちらも重篤な患者に与えるには適していません。

プロバイオティクスとプレバイオティクスの違いは何ですか？

-プレバイオティクスは栄養素の一種で、プロバイオティクスは細菌の一種である。