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有機化学と無機化学の大きな違いは、有機化合物の構造、性質、反応などの事実を研究する化学分野が有機化学であり、無機化合物を研究する化学分野が無機化学であることである。
化学は基本的に、物質を構成する物質とその性質や反応を研究し、その反応を利用して新しい物質を作る科学である。有機化学」といえば有機化合物を、「無機化学」といえば無機化合物を意味する。
1. 概要と主な違い 2. 有機化学とは 3. 無機化学とは 4. 横並び比較 - 表形式での有機化学と無機化学 5. まとめ
有機化学は、有機化合物を研究する化学の一分野である。有機化合物とは、炭素原子を1つ以上含む化合物を基本構成要素とする化合物である。これらの炭素原子は、互いに、あるいは他の化学元素と共有結合で結ばれている。しかし、一部の炭素含有化合物は有機物とみなされず、無機化合物に分類される。すなわち、炭酸塩やシアン化物は無機化合物であり、主に歴史的な理由(これらの化合物は歴史的に無機化合物として知られていた)から、無機化合物である。また、ほとんどの有機化合物はC-Hの共有結合を含んでいる。
図01:生体毒素 - 生体物質の多くは有機化合物である
主に、生物に関わるほとんどの分子は有機物である。例えば、炭水化物、タンパク質、核酸など。すべての有機分子は炭素を含み、ほとんどすべての有機分子は水素と、場合によっては酸素を含む。有機化学の分野では、これらの化合物の構造、性質、分類、反応など、さまざまな事実を研究しています。
無機化学は、無機化学の一分野である。無機化合物とは、有機化合物以外の化合物を指します。つまり、無機化合物とは、有機化合物以外のすべての化合物を指す。そのため、これらの化合物には必要な炭素原子やC-H結合が存在しない。
図02:無機化学は、A)単純分子、B)塩、C)有機金属錯体、D)シリコーン、E)触媒、F)鉱物、G)金属化合物など、幅広い無機化合物を対象としている。
塩、金属などの元素化合物も含まれます。しかし、無機化合物の中には炭素原子を含むものもある。無機化学の分野は、これらの化合物の性質、分類、反応、その他多くの事実を研究する学問である。
有機化学は有機化合物の構造、性質、反応などを研究する化学の分野であり、無機化学は無機化合物を研究する化学の分野である。これが有機化学と無機化学の大きな違いである。有機化合物の多くは共有結合であるため、有機化学の研究では共有結合の化合物に注目する必要がある。しかし、無機化合物の多くはイオン性化合物である。したがって、無機化学の研究において、イオン性化合物は必ず扱わなければならない。これが有機化学と無機化学の大きな違いである。
有機化学と無機化学の違いに関するインフォグラフィックでは、さらなる違いが示されています。
有機化学と無機化学は、化学の2大分野である。有機化学と無機化学の大きな違いは、有機化合物の構造、性質、反応などの事実を研究する化学分野が有機化学であり、無機化合物を研究する化学分野が無機化学であることである。
1Helmenstine, Dr Anne Marie, 'The difference between organic and inorganic matter', ThoughtCo, 5 October 2018.ここでは、そのうちの2つを紹介します。"有機化学", ウィキペディア, ウィキメディア財団, 2018年10月1日.ここに掲載 2 「有機化学」、ウィキペディア、ウィキメディア財団、2018年10月1日