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水饺

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什么是馄饨皮？(wonton skins?)

馄饨皮是一块扁平的面团，用来包馄饨、饺子、蛋卷和其他亚洲食品。这些包装纸的尺寸和样式多种多样，许多杂货店的亚洲食品区至少有一系列基本的包装纸，通常是冷藏的。在家里也可以做馄饨皮，尽管使用面食机通常对滚制过程非常有帮助。...

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tskz4819303 发布于 2022-01-23 01:02

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什么是仰光螃蟹？(crab rangoon?)

仰光螃蟹是一种开胃菜，由奶油奶酪、蟹肉和裹在馄饨里的调味品组成。这道菜被认为起源于美国，作为一种亚洲美食，在派对上很受欢迎，是美国中餐馆的主食开胃菜，但在中国并不常见。制作仰光螃蟹需要一定的稠度，但是有很多不同的食谱，其中大部分包括油炸填充馄饨的成分。...

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jiangbisou2374 发布于 2022-01-21 14:12