【蟹肉酱】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是蟹肉饼干？(a crab cracker?)

螃蟹钳在形状和用途上与胡桃钳相似，用于敲碎螃蟹、龙虾和任何其他可食用甲壳类动物的坚硬外壳。螃蟹饼干也被称为龙虾饼干。这些海鲜餐具有一个容易抓握的把手和一个大开口，这样当餐具的钳口打开外壳时，里面的嫩肉不会受损。...

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蛤蜊蘸酱是一种清淡美味的海鲜蘸酱，非常适合与饼干、烤三角面包或不同类型的蔬菜蘸酱一起食用。几乎每个蛤蜊酱配方的核心成分都是蛤蜊碎、奶油奶酪和少量蛋黄酱。虽然可以使用新鲜蛤蜊，但这种类型的大多数浸泡液也适合使用罐装蛤蜊。...

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大多数人习惯于用薯条蘸法式洋葱酱或培根和辣根酱，但很少有人认为螃蟹酱是一种可行的零食选择。听起来很高档，只是有点势利。然而，螃蟹蘸酱，无论是热的还是冷的，都是通常超市蘸酱口味的绝佳选择。...

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仰光螃蟹是一种开胃菜，由奶油奶酪、蟹肉和裹在馄饨里的调味品组成。这道菜被认为起源于美国，作为一种亚洲美食，在派对上很受欢迎，是美国中餐馆的主食开胃菜，但在中国并不常见。制作仰光螃蟹需要一定的稠度，但是有很多不同的食谱，其中大部分包括油炸填充馄饨的成分。...

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在美国，蟹肉路易是一道由来已久的菜，看起来像沙拉，但经常被用作开胃菜，尤其是在不加面包和其他杂事的情况下享用蟹肉。这是螃蟹路易的基本配方，任何人都可以在家里制作。...

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仿蟹是一种海鲜产品，由鱼糜或亚洲鱼酱制成，在美国常被称为Krab。Krab以块状或棒状出售，通常在大多数杂货店的新鲜海鲜区都能找到。它可以用于各种菜肴，从沙拉、薯条到蘸酱和开胃菜。...

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七层蘸酱是一种派对蘸酱，它结合了多种成分，制作出一种多层食物，非常适合与玉米片或玉米饼薯条搭配食用。由于用于制作不同层次的配料的混合物，这种蘸酱在视觉上很有吸引力，同时也为客人提供了多种口味。虽然这种类型的浸泡确实需要一些准备时间，但其结果是值得付出努力的。...