如何快速判斷你的啤酒盃是否真的乾凈
幾年前，我決定獲得導遊資格——啤酒版的侍酒師。在我的學習中，我學會了什麼是“啤酒盃”。說實話，這是我以前從未考慮過的。一個乾凈的玻璃杯就是一個乾凈的玻璃杯，對嗎？錯了。
像洗滌劑殘留和殘留的油脂在玻璃器皿上很常見，它們會改變啤酒的香氣和味道，它們的存在意味著玻璃並不是很乾凈。好訊息是，有一個非常簡單的方法來判斷你喝的那杯啤酒是否“乾凈”
這種方法有一個缺點：如果你經常去潛水酒吧，或者喜歡在普通的餐廳或機場酒吧喝一兩杯啤酒，我建議你不要再讀下去了。一旦你知道如何檢測臟玻璃，你將無法避免這樣做，我可以告訴你，從個人經驗，臟玻璃幾乎無處不在。
好吧，你確定你想知道這個？真的確定？
好吧，我警告過你。如果你往啤酒盃裡倒啤酒，杯壁上粘著氣泡，你就知道啤酒盃不是“乾凈的”。它看起來像下麵這張照片：
啤酒上的酒頭在一個不乾凈的杯子裡也會更快地消散，而且/或者當你開始喝的時候，泡沫不會粘在杯子的一邊：
這段YouTube影片為您提供了完整的細節：
影片（針對調酒師）還解釋瞭如何確保你有一個乾凈的啤酒盃，如果你是一個清潔它前進。你只要把家裡的啤酒盃蘸在水裡，就可以知道它是否乾凈。如果水均勻地覆蓋在裡面，那你就很好了。如果你的玻璃杯裡有水滴，它會更乾凈。
我幾年前就學會了這些，從那以後我想我已經送了一瓶啤酒回去了（杯子裡滿是氣泡，味道真的很糟糕）。除非你的啤酒真的糟透了，否則我不建議你大吵大鬧。然而，如果你註意到這種情況在你經常光顧的水坑發生了不止一次，你可能會想找其他地方喝。
- 發表於 2021-05-12 03:15
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