今年如何過感恩節，安德魯·齊默恩

本週，艾美獎得主、四次獲得詹姆斯·比爾德獎的廚師兼電視節目主持人安德魯·齊默恩也加入了我們的行列，他和我們討論了今年如何過感恩節。。。如果你選擇這麼做。聽著，安德魯列出了減少感恩節大餐的策略，分享了最安全的戶外盛宴舉辦方式，並提出了今年完全不去度假的理由。...

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本週，艾美獎得主、四次獲得詹姆斯·比爾德獎的廚師兼電視節目主持人安德魯·齊默恩也加入了我們的行列，他和我們討論了今年如何過感恩節。。。如果你選擇這麼做。聽著，安德魯列出了減少感恩節大餐的策略，分享了最安全的戶外盛宴舉辦方式，並提出了今年完全不去度假的理由。

安德魯以主持《奇異食品》和《齊默恩名單》等節目而聞名於食品界。他的最新系列節目《吃什麼的美國》正在MSNBC播出。

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本週節目重點

安德魯·齊默恩訪談：

在另一方面，他正在考慮今年“主持”感恩節：

所以我用這個東西把**保持在55度。所以，如果我把所有東西都搬出去，開啟**的窗戶，側門……還有前面的東西，我可以輪流帶兩三個人來吃一塊餡餅和一杯咖啡，坐在離他們15英尺遠的地方，告訴他們我愛他們，感謝他們出現在我的生活中。我認為這個節日的精神不是讓20個人擠在樓下的房間裡，互相送禮物，看足球賽，抱怨他們吃了太多火雞。我認為這個節日的精神是告訴人們我們愛他們，我們在生活中感謝他們。

如果你今年仍希望舉辦一個小型團體，如何計劃：

假設你要和你認為安全的人一起過感恩節。所以你可以做很多事情：用另一種方法煮火雞，吃一個小的。他們賣12到16磅的鳥。你可以把黑色的四分之一脫下來，在本週晚些時候用它們做些什麼，烤一下所謂的航空胸脯，兩邊都是豐滿的胸脯。你可以省下架子，把它塞進去，這樣**就可以用更少的時間煮熟。你可以在架子上做，你可以從火雞架上切下胸部、腿和大腿，或者讓你的屠夫來做，然後烤它們，在一個更小的容器裡做填料，然後在烤火雞上吃幾天。你不能烤它，只是烤一隻小鳥，但要記住做火雞湯，火雞四季尼，火雞王。這些東西可以放在容器裡冷凍。所以一點選單規劃是聰明的。

為什麼在開始感恩節聚會之前要三思而後行：

你知道，作為人類，我們有義務按照對每個人最有利的方式行事。在美國，這是我們更需要的無私精神。你不能用你自己的方式去思考，但你可以用你自己的方式去思考。這是關於善待他人，尊嚴和尊重，關心你的同伴就像關心你自己一樣…我只是認為我們需要做一些不同的事情來得到不同的結果，因為我們一直在做的事情是行不通的。我只想鼓勵人們在一年中的這個時候，當我們更傾向於以他人為中心的時候，真正把這一點放在心上。

想知道更多安德魯關於今年安全度過感恩節的建議，請聽完整的一集。