我應該和不應該用微波爐做什麼？

微波爐要麼是廚房的救命稻草，要麼是危險的輻射機器，這取決於你問誰。在現實中，他們是偉大的某些目的，但不是為其他人。下麵是如何找出微波爐和跳過什麼。...

微波爐要麼是廚房的救命稻草，要麼是危險的輻射機器，這取決於你問誰。在現實中，他們是偉大的某些目的，但不是為其他人。下麵是如何找出微波爐和跳過什麼。

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親愛的tl80，我聽說用塑膠容器或塑膠包裝袋微波加熱食物是危險的，因為可怕的食物會汙染化學物質。是真的嗎？在微波爐中使用其他什麼東西是安全的還是不安全的？

簽字，緊張的核武器

親愛的神經，微波爐是一個強大的裝置，與此功率帶來了巨大的潛在危害的東西，如火花或爆炸，是的，可能的化學品滲入你的食物。不過，別擔心，你的微波爐很可能不會殺死你。請註意這些安全微波烹飪的建議。

通常，你需要把食物和飲料放進微波爐裡。以下是最適合作為容器使用的材料以及應避免使用的材料。

執行：

玻璃容器。這些可能是最好的使用方法，因為沒有關於它們在微波爐中的安全性的爭論。
大多數的紙盤子，毛巾和餐巾。然而，由於有些紙巾是用塑膠製成的，有些紙盤和紙杯是用塑膠塗層的，因此國家衛生基金會（NSF）國際建議只使用那些標有微波爐安全標誌的產品。
陶瓷。大多數用適當配方的釉料製成的陶瓷在微波爐中是安全的，但根據《今日秀》，我們在處理中國**的陶瓷時應該小心。”文章解釋說：“由於中國沒有對這一行業進行充分的監管，一些**商使用的釉料中含有大量的鉛和砷——這些危險元素在微波爐加熱時會滲入食品中。”。另外，要註意：盤子、杯子或其他有金屬漆的容器也會引起火花。
據NSF國際組織稱，蠟和羊皮紙以及微波爐烹飪袋也被認為是好的。

不要：

鋁箔。從技術上講，你可以在微波爐中使用鋁箔（有趣的事實：熱袋微波容器和類似的食物有鋁襯裡），但這可能不是最明智的做法，可能會著火。
金屬容器（例如罐頭中的罐頭食品），原因與上述相同。
雜貨店的棕色紙袋。根據美國農業部的說法：“它們不衛生，可能引起火災，並且會排放有毒氣體。高溫可能會導致袋子著火，導致烤箱起火……紙袋中的墨水、膠水和回收材料在受熱時會散髮有毒煙霧。相反，使用購買的烤箱烹飪袋。”
一次性儲存容器，如外賣容器、人造黃油桶或酸奶容器。他們可能沒有“微波爐安全”的標簽，所以你不應該冒險。
塑膠垃圾袋、垃圾桶或薄膜罐。我不知道人們會考慮這些烹飪容器，但是內布拉斯加州大學警告不要用這些東西做微波爐烹飪

值得商榷：

塑膠。這是人們擔心的導致癌症的主要原因。即使是不含雙酚A的產品也會釋放出類似激素的化學物質（儘管其他研究表明，情況可能並不像以前想象的那麼糟）。不過，微波爐或洗碗塑膠對健康的影響還沒有定論。環境工作組建議不要在任何塑膠容器中用微波爐加熱食物或飲料。然而，FDA根據其對化學物質浸出的測量結果批准了微波爐使用的容器；正如哈佛健康報告所說：“最大允許量是每磅體重的100-1000倍，比使用一輩子對實驗動物造成傷害的量少。只有透過此測試的容器才能顯示“微波爐安全”圖示，即“微波爐安全”字樣，或表明其獲準用於微波爐的字樣
聚苯乙烯泡沫塑膠。同樣，有些聚苯乙烯泡沫塑膠產品標有“微波爐安全”，但當有疑問時，不要用微波爐加熱。
如果你決定用塑膠容器微波爐加熱，只需確保它們沒有破裂、老化或變色。當用塑膠薄膜覆蓋食物時，確保塑膠不會接觸到食物。