異質(heterogeneous)和同種類的(homogeneous)的區別
在均勻混合物中，外觀是均勻的，成分也是均勻的。大多數均勻混合物都是溶液。在溶液中，如果其中一種成分是粉末或與另一種液體溶解的液體，那麼我們將無法分別看到不同的成分。我們把它看作一種液體。沒有任何可見顆粒的空氣也是均勻的混合物。但事實上，空氣是由各種氣體組成的。
在異構產品中，我們可以很容易地區分其中的不同成分。如果你試著把沙子和水混合，它就不會溶解。所以你可以很容易地區分沙子和水。
我們也有均相和非均相催化劑。均相催化劑與反應物在同一相中使用，並與其他反應物處於相同的物質狀態。多相催化劑與反應物在不同的相中使用，並且可以與反應物處於不同的狀態。
非均相混合物的組分很容易分離，但分離均相混合物的組分卻很困難。如果你有一個不均勻的沙和水的混合物，你可以讓沙沉積和分離的組成部分。如果你有一個均勻的混合物像糖溶液，你將不得不透過蒸發過程來分離它。物理分離混合物成分的其他方法有過濾、使用磁鐵、結晶、蒸餾、傾析和篩分。如果你有沙子和鐵的混合物，用磁鐵把它分開。把混合物攤在一個錶面上，把磁鐵移到上面。鐵屑開始粘在磁鐵上。
你可以說原子是異質的，因為它是由質子、中子和電子組成的。但是一個分子可以是均勻的，因為它是由原子組成的。
- 發表於 2021-06-22 11:49
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