物相(phase of matter)和物質狀態(state of matter)的區別
物相與物態
在課堂上，物質通常被定義為任何佔據空間（如體積）並有重量（如質量）的東西。基礎物理學只是告訴我們物質的基本狀態，即；固體、液體、氣體和等離子體。在許多情況下，“階段”一詞的用法也與“狀態”一詞類似。然而，物質的階段和物質的狀態是兩個不同的事物，因為它們在不同的上下文中使用。物質的物相可以根據具有相同物理性質的空間區域或在不同溫度下觀察到的分子運動型別來描述。
如前所述，有四種基本狀態；固體，液體，氣體，然後是等離子體。在某些資源中甚至還有更多。固態物質的分子彼此緊密振動，似乎處於固定狀態。正因為如此，固體物質被描述為剛性物質，具有特定的形式或形狀。對於液態物質，分子比固態物質的分子鬆散。分子間的距離剛好足夠使它們彼此滑動。這就是為什麼液體，雖然沒有一個明確的形狀，但仍然採取其持有容器的形式。所以它們有一個特定的體積。氣態物質有更多的鬆散分子，它們彼此自由地分散開來。這就是為什麼它們的體積和形狀沒有那麼具體。較新的狀態——等離子體，據說只位於恆星的核心和外銀河系大氣中。
物質的相對於分子運動、溫度或熱量起著不可分割的作用。例如，冰塊（固態）在融化並變成液態水時會發生相變/轉變。冰塊的分子被加熱到它們的結合位置被剋服的程度，從而使它變得更鬆散。因此，它現在處於液相。當有更多的熱量蒸發水時，水分子就會更自由地運動，進入氣態。
物質的相位也可以是它在物理系統中的空間區域。假設裡面有一個密封的塑膠容器，裡面有冰和水。這是一個簡單的物理系統，它有三個相：立方體屬於一個相，水是第二相，然後水蒸氣在液態水的頂部沉澱是第三相。水和油也是如此。這兩種物質具有不同程度的溶解度，特別是進一步分解成疏水（非極性）物質和親水（極性）物質。水是極性物質，它會立即與石油（非極性物質）分離。兩種液體在不同的相中具有弱的溶解度。
總結：
1.“物質狀態”是一個比“物質相”更具體、更精確的術語。2.物質狀態是一個物理系統**定化合物的狀態，而相是這樣一個系統中的一組狀態。3.物質相可以指分子運動的型別。4.物質相可以指空間中的某個區域。
- 發表於 2021-06-23 20:15
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- 分類：科學
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