方丹vs杏仁饼
软糖和杏仁饼是两种不同的东西，可以用来装饰蛋糕。如果你看过蛋糕上的丝带和玫瑰，想知道这些装饰物是用什么做的，它们可能是杏仁饼或软糖。软糖软糖是一种柔韧的糖霜，而杏仁软糖是由磨碎的杏仁做成的糊状物。这种糊状物用于覆盖蛋糕和**不同形状的糖果。虽然在吃蛋糕的时候很难区分两者的区别，因为两者都很好吃，本文试图找出软糖和杏仁饼的区别，而这两种恰巧是糖果商用来装饰蛋糕的工具。
什么是方丹？
如果你对用糖霜或糖霜装饰蛋糕或糕点很感兴趣，它是由一种叫做软糖的物质制成的。软糖有几种类型，可以浇在蛋糕或糕点上，做成各种形状。当它以液体的形式被倒入时，它是水和糖的混合物，经过加热和搅拌，几乎变成奶油状。对于婚礼蛋糕来说，通常使用的是卷制的软糖。这是一种含有糖的明胶，能保持面团的柔韧性。
什么是杏仁饼？
虽然在成分上有很多不同，但最常见的杏仁饼是用糖和磨碎的杏仁加水做成糊状的。这种糊状物被用来**水果和蔬菜的仿制品，看起来很漂亮，用来装饰蛋糕，或者被喜欢杏仁饼甜味的孩子们吃。市场上也有杏仁软糖**，软糖被赋予不同形状的动物和水果。把杏仁饼染成任何颜色都可以，在蛋糕或糕点上做成五颜六色的东西和冰。
软糖和杏仁饼有什么区别？
•软糖主要是水和糖，因此尝起来比杏仁饼更甜。
•软糖可以倒入或卷起来装饰蛋糕和糕点，而杏仁软糖则用于**小水果和动物雕像，作为糖果**或装饰蛋糕。
•最好选择软糖来装饰白色蛋糕，因为杏仁饼永远不会被染成纯白色。
•当在蛋糕上**花朵时，软糖中含有明胶，以保持糖霜的柔韧性。
•杏仁饼比软糖好吃，因为它含有杏仁。
•杏仁饼还允许糖果商**儿童喜爱的动物形状糖果。
