什么是布朗博士的cel-ray®苏打水？(dr. brown's cel-ray® soda?)
布朗博士的Cel Ray®苏打水既有崇拜者也有贬损者。许多猜测围绕着这种苏打的发明，它在婴儿时期是糖、碳酸水、芹菜籽提取物和其他几种口味的混合物。如今，这种饮料已经走上了大多数苏打饮料的道路，加入了劣质的高果糖玉米糖浆，而不是糖和焦糖色素。它仍然是许多伴随着它长大的人所推崇的饮料，尤其是那些在犹太或犹太熟食店点菜的人。事实上，Cel-Ray®苏打被称为犹太香槟，因为许多人认为它是咸肉类如熏牛肉的完美搭配。
如今，布朗博士的Cel-Ray®苏打水由加拿大Dry®公司生产。最初，这种饮料是在19世纪60年代后期开发的，可能作为芹菜补品而不是Cel-Ray®苏打水销售。全世界都在质疑一位据说发明了这种饮料的布朗博士的存在。有迹象表明，一位真正的布朗医生可能是布鲁克林的一位医生，他发明了这种饮料，并且有一位朋友从事装瓶行业。无论发明者是谁，Cel-Ray®苏打水很快就流行起来，尤其是在熟食店，它是一种很好的清淡饮料，而不是一种保健补品。
与大多数软饮料不同，Cel-Ray®苏打水的苦味更重，在尝试之前，你可能想成为芹菜的粉丝。大多数早期的软饮料被认为是健康的，但这是可疑的，特别是今天，鉴于饮料中含有高果糖玉米糖浆。它当然不是一种健康补品，而是一种淡绿色的配菜，最好与美味、咸或香料含量高的食物搭配。在热天供应熟食三明治时，人们称赞它是一种很棒的饮料。
许多人认为这种饮料是后天养成的口味，其他人则断言他们永远不会喜欢它。支持者通常已经习惯了，并且从小就喜欢Cel-Ray®苏打水。诽谤者倾向于成年后尝试，并发现这是绝对悲惨的。当瓶子或罐头打开时，有些人无法摆脱明显的芹菜味。如果你是一个喜欢喝苏打水的传统主义者，你可以试试其他一些布朗博士苏打水。奶油苏打水被认为是市场上最好的苏打水之一，尽管它也与原来的配方不同，它是用高果糖玉米糖浆制成的。
另一方面，如果你出去吃一个大的熏牛肉三明治，你可能想拿起一罐Cel-Ray®苏打水试试。许多人对这种能抵消咸肉的奇妙风味赞不绝口。如果你有幸在一家犹太熟食店，你很可能会发现有这种饮料。
- 发表于 2021-12-04 09:36
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- 分类：美食
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