什么是魔鬼鸡?(deviled chicken?)

魔鬼鸡是一道在美国南部很受欢迎的菜,那里的人们喜欢简单而辛辣的食物。和其他“魔鬼”食物一样,这个名字是指菜肴的热量,它是用塔巴斯科沙司、辣椒和芥末等配料调整的。鸡肉通常是烘焙或烧烤的,尽管有油炸的版本,而且传统上是与羽衣甘蓝或玉米等蔬菜一起食用。魔鬼鸡在南方餐馆是一种常见的食物,也可以在家里做。。...
Paprika is often used to season deviled chicken.

魔鬼鸡是一道在美国南部很受欢迎的菜,那里的人们喜欢简单而辛辣的食物。和其他“魔鬼”食物一样,这个名字是指菜肴的热量,它是用塔巴斯科沙司、辣椒和芥末等配料调整的。鸡肉通常是烘焙或烧烤的,尽管有油炸的版本,而且传统上是与羽衣甘蓝或玉米等蔬菜一起食用。魔鬼鸡在南方餐馆是一种常见的食物,也可以在家里做。。

Chicken parts are used to make deviled chicken.

许多人喜欢用鸡的部分来做魔鬼鸡,而不是整只鸡。胸部、大腿和翅膀都可以接受。最好的魔鬼鸡是在烹调前腌制过夜,以使肉充分吸收味道,尽管可以快速腌制。魔鬼鸡的常见成分包括芥末、胡椒、盐、辣椒、辣椒、大蒜、塔巴斯科、芥末、大葱和欧芹。烤鸡时,有些人也喜欢轻轻地把它烤成面包。。

Parsley is a common ingredient in deviled chicken.

为了制作魔鬼鸡,厨师们根据自己的口味混合各种配料,制成腌料,用来覆盖鸡肉。酸奶是一种很好的配料载体,它会在成品中加入淡淡的汤汁。当混合腌制鸡肉的酱汁时,重要的是要记住,辣味会在腌制和烹饪过程中被稀释,所以不要害怕让酱汁比你想象的更辣。

Tabasco sauce is often used in deviled chicken to make it spicy.

腌料混合后,鸡肉可以和它一起搅拌,冷藏一夜。为了让你的任务更简单,你可以在特百惠容器中混合腌料,这样你所要做的就是把鸡肉放进去,盖上盖子,摇动容器来分配腌料。经过一夜的腌制,鸡肉可以烤、烤或烘烤,这取决于你的个人口味。烹饪时间因你使用的技术而异。

Mustard is a common ingredient in recipes for deviled chicken.

一些厨师也喜欢做甜的或浓烈的酱汁来搭配他们的魔鬼鸡。甜味酱汁可以很好地搭配魔鬼鸡的辛辣味道,它们提供了一个很好的借口,可以将新鲜的玉米面包与这道菜一起食用,以吸收酱汁。这个非常灵活的食谱也可以调整为其他成分,如伍斯特沙司,番茄酱,等等,为厨师谁喜欢实验他们的食物。

  • 发表于 2022-01-22 17:52
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  • 分类:美食

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