什么是火锅喷泉？(a fondue fountain?)
火锅喷泉最为人所知的是一种供应甜点的方式，通常用于派对或其他活动，在这些活动中，几个人会在喷泉中蘸上不同的食物。大多数时候，温暖的液态巧克力从喷泉中流出，人们可以在巧克力火锅中蘸蛋糕、饼干、水果和其他小点心。有各种类型的喷泉可供选择，从可以出租的商业喷泉到适合一般巧克力爱好者家的小型喷泉。 .
火锅喷泉通常配备一种方法来保持预煮火锅的温暖。这样，当它从喷泉顶部流淌到底部的巧克力池时，它可以很容易地流动，并且始终保持相同的稠度。融化的巧克力在整个系统中循环，当人们短暂地将食物浸在溪流下时，它总是移动以保持其温暖的液态。
商用巧克力喷泉高约4英尺（1.22米），可容纳30磅（13.6公斤）以上的巧克力。餐饮公司通常会在婚礼、晚会、公司活动以及其他许多人将在其中用餐，甚至只是吃甜点的场所使用这些设备。它们通常也可以在特殊场合出租。这种火锅喷泉通常由不锈钢制成
另一方面，家庭使用的火锅喷泉通常适用于生日派对或其他需要少于6磅（2.72公斤）巧克力的小型活动。这种喷泉通常不超过1.5英尺（0.46米）高，通常主要由塑料制成。像这样的喷泉通常可以购买，而不是租用，因为它比重型喷泉小得多，价格也更便宜。
在租赁或购买火锅喷泉之前，应该知道需要一些配件。当然，预制巧克力火锅是主食，有时可以从喷泉供应商处购买。还有必要吃各种适合浸泡的食物。这些食物通常包括小块蛋糕、饼干、甜面包，以及草莓、菠萝、香蕉、橙子和覆盆子等水果。此外，每个人都需要一个叉子，在蘸东西时可以放在上面。。
- 发表于 2022-01-24 19:53
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- 分类：美食
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