什么是不同种类的欧芹沙拉？(the different types of parsley salads?)
各种各样的欧芹沙拉应有尽有，从只有少量成分的，如欧芹土豆沙拉，到需要更复杂准备的，如柠檬米饭欧芹沙拉。欧芹沙拉适合多种口味和蔬菜组合，比如薄荷和欧芹沙拉中的波斯黄瓜。他们经常用含有柠檬汁和橄榄油的调味料，比如给黄瓜、洋葱和欧芹沙拉增添味道的调味料。
柠檬和橄榄油是许多欧芹沙拉的常见成分。欧芹和腌制柠檬沙拉以橄榄油、薄荷叶和腌制柠檬为特色。腌制的柠檬可以在家里制作，也可以在中东和美食店买到。柠檬萝卜和欧芹沙拉以萝卜、芹菜和欧芹叶为特色，加入柠檬汁、橄榄油和盐。
欧芹沙拉可以用意大利欧芹、柠檬汁和蜂蜜做成。将胡桃油、芝麻油和烤芝麻混合，可增加风味。薄荷和欧芹沙拉配波斯黄瓜，特色是一把薄荷叶和一口大小的比伯生菜。波斯黄瓜切成薄片，沙拉中加入沙拉酱。
一些欧芹沙拉是热的。柠檬香米欧芹沙拉以arborio米饭和平叶欧芹叶为特色。准备好米饭后，将其与马槟榔、意大利甜椒和橄榄一起搅拌。色拉是用柠檬角加热的。欧芹土豆沙拉以煮熟的土豆片为特色，上面覆盖着欧芹、橄榄油和白葡萄酒醋。沙拉是热的。
像许多种类的欧芹沙拉一样，鹰嘴豆、胡萝卜和欧芹沙拉可以作为主菜或配菜。它可以提前制作，特色是鹰嘴豆、切碎的欧芹叶和胡萝卜丝。萝卜、葱和柠檬为沙拉增添了更多的风味。黄瓜、洋葱和欧芹沙拉将橄榄油和柠檬汁与沙拉中的蔬菜混合，最后撒上羊奶奶酪。
欧芹可以代替莴苣作为沙拉的主要绿叶蔬菜。用卷曲的欧芹叶做较重的欧芹沙拉，上面覆盖着葱、樱桃番茄和蘑菇。沙拉可以配上第戎芥末、酒醋调料和烤松子。
许多欧芹沙拉适合作为素食。一种常见的素食欧芹沙拉是黎巴嫩菜tabbouleh，以小麦浆果、洋葱和西红柿为特色。将小麦浆果煮熟，最后加入菜中。冷沙拉可以根据个人喜好添加黄瓜、薄荷叶或橄榄。
- 发表于 2022-01-25 21:39
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- 分类：美食
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