什么是装绿豆罐头的最佳建议是什么？(the best tips for canning green beans?)
装青豆罐头的一些最好的建议是在手之前充分准备，在热包装和冷包装之间进行选择，并知道食物保持新鲜的时间。将青豆清洗并切成合适的大小，准备装罐，这样可以让它们在几个月甚至几年后成为晚餐。选择热包装和冷包装是一个相当重要的决定，可以增加或减少罐头和烹饪时间。此外，了解罐装青豆的保鲜时间有助于避免食用变质或陈腐的食物。最后，无论是罐装绿豆还是任何其他食物，重要的是要知道罐头何时未密封。。
装青豆罐头时，应先将青豆洗净并切碎，然后再放入罐头中。长度可以是厨师喜欢的任何长度，只要它们适合罐头。这些步骤是为了方便起见，因为当它们不再新鲜时，清洗和切割会更加困难。此外，许多人更喜欢把他们的青豆准备好作为晚餐，而不是完全没有准备好。
青豆可以冷包装，也可以热包装成罐头。冷包装有时被称为生包装，因为青豆仍然是生的。热包装包括在罐装绿豆之前煮沸，这使它们更像是商店购买的罐装食品。冷包通常比热包花费更少的时间，尽管热包基本上是即食的，这也减少了以后的时间。
适当罐装的青豆通常在阴凉干燥的地方保存长达18个月。12至18个月后，食品质量可能会显著降低。不过，专家估计，罐头食品在装罐后的五年内是安全的，只要它们没有暴露在大的温度波动中。
任何盖子松动或膨胀的罐子都没有正确密封。这些罐子可以在罐装青豆后放在冰箱里使用。一些人再次加工罐子，而另一些人则担心这样做，因为它可能会引入污染物，或者青豆可能不会像其他适当罐装的青豆那样持久。在罐子完全冷却后检查密封件非常重要，不要将盖子拧得太紧，因为这也会破坏密封件。
- 发表于 2022-01-26 12:47
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- 分类：美食
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