筛选:  最新的 推荐的 热门的

美国人为什么要冷藏鸡蛋？

美国人冷藏鸡蛋是因为美国联邦食品安全法规要求鸡蛋在出售前必须清洗。清洗鸡蛋的过程实际上会让它们接触到细菌，因为它会破坏蛋壳最外层的保护涂层，防止细菌和其他微生物穿透蛋壳。清洗后冷藏鸡蛋有助于防止微生物进入多孔外壳。鸡蛋冷藏在其他国家并不常见，除了日本和斯堪的纳维亚半岛，因为不同的食品安全标准不需要事先清洗。相反，母鸡在下蛋前需要接种疾病疫苗。。...

  • 0
  • 0
  • ztn68pzk
  • 发布于 2022-01-27 21:50
  • 阅读 ( 58 )

什么是nutella用过吗？(used by nutella?)

世界上25%的榛子由意大利制造商费列罗集团生产的榛子可可酱Nutella使用。该产品是全球最大的榛子消费品。为了保持Nutella榛子的稳定供应，费列罗集团在土耳其拥有自己的榛子制造商，该地区是世界榛子供应的主要增长地。据说，每罐标准的13盎司坚果含有大约50颗榛子。2013年，Nutella在全球的销售额约为24.6亿美元（USD），估计每2.5秒就会售出一罐。。...

“不给糖就捣蛋”停止过吗？

美国万圣节的不给糖就捣蛋的传统在第二次世界大战期间由于糖果和其他零食的配给而停止。1947年配给结束后，孩子们穿上戏服挨家挨户地吃糖果的传统直到20世纪50年代初才开始流行起来，因为它曾出现在儿童卡通片中，比如《花生》连环漫画。“不给糖就捣蛋”被认为始于20世纪20年代的美国，因为爱尔兰和苏格兰移民带来了他们的“伪装”传统，在这个传统中，孩子们会穿上服装，敲门接受水果、蛋糕或其他礼物，作为纪念圣人...

人们真的吃蝎子吗？

油炸蝎子在中国和老挝等国很受欢迎。蝎子是有毒的，所以为了让它们可食用，毒刺和毒囊被移除，然后蝎子会在极热的油中很快被油炸。然而，蝎子不仅仅是食物来源。在中医中，蝎子酒用于治疗风湿和背痛等健康问题。...

  • 0
  • 0
  • ySc5535
  • 发布于 2022-01-27 21:49
  • 阅读 ( 48 )

七喜真的含有双相情感药物吗？

受欢迎的苏打7-UP曾含有柠檬酸锂，这是一种稳定情绪的药物，如今用于治疗双相情感障碍患者。这种软饮料最初被称为“Bib标签锂化柠檬酸橙苏打”，由于含有锂，在19世纪末和20世纪初作为一种健康饮料进行销售。7-UP并不是唯一一款原始配方含有药物的软饮料。可口可乐曾经包括可口可乐叶——因此含有少量可卡因——并被用于治疗恶心、头痛和吗啡成瘾。到1950年，也就是7-UP问世31年后，当研究表明该药物有潜...

冰糖还有其他用途吗？

冰糖已被用作治疗喉咙痛和感冒的药物。这种受欢迎的糖果可以与热茶或酒精鸡尾酒混合。在美国，向含酒精饮料中添加冰糖很受欢迎，以绕过禁酒法，即为了控制消费而对酒精的可获得性进行监管，声称这种饮料是为药用目的而制备的。冰糖也被用于传统中药中。人们认为它可以健脾止咳。...

  • 0
  • 0
  • eqm75e
  • 发布于 2022-01-27 21:48
  • 阅读 ( 43 )

什么是全世界消费最多的肉类？(the most-consumed meat worldwide?)

猪肉是全世界消费量最大的肉类。猪肉占世界肉类摄入量的36%，其次是家禽（35%）和牛肉（22%）。根据美国农业部对外农业服务统计数据，2006年消费了近1亿吨猪肉。虽然猪肉在全世界都有消费，但猪肉在东亚和东南亚最受欢迎。某些宗教，如伊斯兰教、犹太教和某些基督教教派禁止食用猪肉。...

好时巧克力在二战中起作用了吗？

好时巧克力在第二次世界大战中发挥了作用，该公司专门为美军制作了一种特殊的巧克力，作为紧急配给的一部分，以维持士兵在战斗中的能量水平。美国政府要求好时公司生产一种巧克力棒，这种巧克力棒能够为士兵提供快速营养，同时重量轻，能够承受高温。这家巧克力公司创建了一个紧急配给栏，名为“D口粮栏”，里面含有黑巧克力、脱脂奶粉和燕麦粉。菜谱太厚了，最初必须手工成型，而不是在好时工厂，士兵们必须用刀切碎才能吃。。...

什么是世界上最贵的葡萄酒？(the world’s most expensive bottle of wine?)

世界上最昂贵的一瓶葡萄酒是2009年玛歌酒庄的波尔多葡萄酒，2013年的零售价为19.5万美元。它在迪拜国际机场出售。葡萄酒之所以如此昂贵，部分原因在于瓶子的大小，瓶子容量为3加仑（12升），而不是标准的25盎司（750毫升）。玛歌酒庄2009年波尔多葡萄酒的高价还包括私人参观葡萄园的头等舱机票，以及与酿酒师共进晚餐。只有六瓶葡萄酒被生产出来，只有一半被公开出售。。...

野生蓝莓比栽培蓝莓更健康吗？

根据美国农业部（USDA）的数据，野生蓝莓的抗氧化剂含量超过栽培蓝莓50%。野生蓝莓的总抗氧化物得分超过13000分，而栽培蓝莓仅以9000分排名第二。食品中的抗氧化剂是通过其氧自由基吸收能力（ORAC）来测量的，ORAC是美国农业部开发的一种测量标准。野生蓝莓和栽培蓝莓的区别取决于它们的大小：栽培蓝莓通常更大、更多汁，而野生蓝莓通常只有大小的一半。。...

佳得乐的名字来自哪里？

运动饮料佳得乐的名字来自佛罗里达大学GATS，因为它是在1965为足球运动员在大学发明的。助理足球教练德韦恩·道格拉斯对德韦恩博士表示担忧。该大学的肾脏疾病专家罗伯特·凯德（Robert Cade）说，足球运动员在比赛中没有经常小便，体重减轻了很多。凯德确定，运动员出汗时会排出钠和钾，从而破坏身体的化学平衡。他开发了一种含有电解质的饮料，以取代在过度出汗时流失的电解质，并添加柠檬调味。其他大学开始...

  • 0
  • 0
  • b147822
  • 发布于 2022-01-27 21:46
  • 阅读 ( 47 )

蛋壳可以吃吗？

蛋壳是可食用的，因为蛋壳是由碳酸钙制成的，食用蛋壳实际上可能有助于增强骨骼强度。鸡蛋平均重量的12%是由蛋壳构成的。蛋壳上可能存在细菌污染，因此建议免疫系统受损的人避免食用生蛋壳。鸡蛋可以煮沸，以便在食用前更容易取出和压碎蛋壳。母鸡可以用各种颜色的蛋壳产蛋，如白色、深棕色或蓝色。尚未发现蛋壳颜色会影响味道或安全性，但一般来说，只有蛋壳为白色或浅棕色的鸡蛋才在商业上出售。。...

  • 0
  • 0
  • fv181181
  • 发布于 2022-01-27 21:46
  • 阅读 ( 63 )

第一顿感恩节大餐上有什么菜？

历史学家认为，1621年11月，在马萨诸塞州普利茅斯的第一顿感恩节大餐上，有贝类、野禽和五只鹿。这顿饭庆祝秋收，据信包括鹅、火鸡、鸭和鹿的肉，这些肉是万帕诺亚格部落的人送给英国定居者的礼物。这些肉被认为是用洋葱、坚果和香草填充的，而不是现代感恩节食物中以面包为基础的填充物。当时该地区通常没有面粉和糖，因此历史学家不认为第一顿感恩节大餐上有任何甜点，土豆还没有进入该国。。...

  • 0
  • 0
  • fehc3196
  • 发布于 2022-01-27 21:45
  • 阅读 ( 39 )

甲虫的部分是用来给食物着色的吗？

甲虫的部分用来给食物涂上红色、粉色和紫色。这种被称为胭脂虫的食品添加剂是通过将昆虫干燥并粉碎成粉末制成的。这些昆虫吃红色的仙人掌浆果，当它们被压碎时，会释放出红色的残渣。制作1磅（0.45公斤）的红色染料需要大约70000只胭脂虫。包括胭脂虫在内的常见食物包括酸奶、果汁、冰淇淋和糖果。它也用于非食品项目，如口红、油漆和墨水。2009年之前，这种添加剂在配料表上通常被称为天然红4。然而，人们发现它会...

食用可可有好处吗？

研究表明，可可中的黄烷醇可以降低血压，提高认知功能。可可还含有抗氧化剂，帮助身体抵抗自由基的损害。可可应该适度食用，以获得最大的益处。然而，大多数现代可可原料的黄烷醇都经过加工。此时，苦乐参半的黑巧克力是最好的选择。...

西红柿起源于哪里？

西红柿被认为起源于南美洲，最早被古代阿兹特克人食用。直到17世纪，西班牙探险家才将番茄带回欧洲。意大利是第一个种植番茄的欧洲国家，其次是西班牙。它因有毒而闻名，但据确定，富有的欧洲人使用的锡盘子实际上导致了铅中毒——西红柿在食用之前吸收了盘子中的铅。西红柿直到18世纪末才进入美国，1781年托马斯·杰斐逊被认为是美国最早的西红柿种植者之一。。...

  • 0
  • 0
  • vtv07034
  • 发布于 2022-01-27 21:44
  • 阅读 ( 52 )

什么是作为炸薯条分发？(distributed as french fries?)

在美国，大约80%的土豆是作为冷冻薯条加工和分发的。美国人平均每年食用29磅（13.15公斤）的冷冻薯条。冷冻薯条也是美国出口最多的土豆产品，2009年，出口了超过30亿磅（13.7亿公斤）的薯条。冷冻土豆制品的流行被认为始于20世纪50年代，随着冷冻技术的发明，再加上以薯条为主的快餐店的增加。1970年，加工土豆产品在美国的消费量正式超过了新鲜土豆。。...

  • 0
  • 0
  • ix76970
  • 发布于 2022-01-27 21:44
  • 阅读 ( 62 )

可口可乐是用冰制成的瓶子卖的吗？

2013年，可口可乐（Coca-Cola®）发布了一款限量版的特殊饮料，它装在一个完全由冰制成的瓶子里。它被称为Beachside Coke®，仅在哥伦比亚发行。这些冰瓶是在模仿该公司现有玻璃瓶的模具中制造的。海滨可乐®主要在哥伦比亚海滩销售，据报道平均每小时销售265瓶。这些冰瓶用红色橡皮筋包裹着，可以在消费者喝水时保护他们的手，还可以作为纪念品手镯。批评者质疑冰瓶的卫生性，但该产品赢得了许多行...

什么是腰果苹果？(a cashew apple?)

腰果苹果是生长在腰果植株上的水果，腰果植株上生长的坚果更为人所知。腰果实际上首先在果仁内部生长，然后形成黄色或红色的小果实。它最初原产于巴西，但也在温暖的气候中野生生长，尤其是在南美洲、中美洲和东非。腰果苹果往往会很快腐烂，通常在室温下不到一天的时间，主要在它们生长的地区食用。这种植物的坚果更容易出口到世界各地。。...

  • 0
  • 0
  • nvubsythr
  • 发布于 2022-01-27 21:43
  • 阅读 ( 70 )

什么是有机认证？(certified organic?)

经认证的有机农业用地是指通过政府规定被归类为有机的农田，例如仅将天然物质用于作物和牲畜加工，2010年，这片土地占全球所有农业用地的比例不到1%。据有机贸易协会（Organic Trade Association）统计，2010年全球约有9140万英亩（3700万公顷）的土地用于有机农业。这一数字是1999年的三倍，因为全球对有机产品的需求增加。认证最多的有机农业用地位于大洋洲地区，包括澳大利亚和...

  • 0
  • 0
  • 熊水琴
  • 发布于 2022-01-27 21:42
  • 阅读 ( 87 )