【橡实南瓜】的知识问答

橡实南瓜

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什么是橡子南瓜？(acorn squash?)

橡子南瓜是一种冬季南瓜，通常在秋季中后期首次上市。夏天和冬天的南瓜都属于同一个属，小南瓜。橡子南瓜是一种特殊的南瓜。与夏季西葫芦不同，冬季西葫芦有坚硬的外壳，不能食用。烤或蒸南瓜会产生奇妙的效果——一种甜的黄色到橙色的果肉，具有非凡的营养价值和味道。...