【饮食营养】的知识问答

饮食营养

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什么是生物价值？(biological value?)

生物学价值是一个用于描述生物体吸收和利用特定蛋白质的程度的特定蛋白质的术语。当蛋白质从食物中被吸收时，身体会将其分解并利用它们产生更多的蛋白质。与其他食物中的蛋白质相比，某些食物中的蛋白质可以被分解并被更多地利用。例如，鸡蛋比白面粉含有更多的蛋白质，因此鸡蛋具有更高的生物价值。想要锻炼肌肉的人在饮食中需要大量的蛋白质；他们经常考虑他们选择吃的食物的生物价值。...

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aaaaa35134 发布于 2022-02-26 14:32

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什么是一些软性食物？(some soft foods?)

软性食品是任何一种易于摄入的食物。虽然许多人喜欢这些类型的食物以及其他需要更多咀嚼和消化时间的食物，但在某些情况下，计划以较软食物为主的饮食是必要的。...

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qwe25896314788 发布于 2022-01-23 03:07

什么是生物价值？(biological value?)

什么是一些软性食物？(some soft foods?)

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