【蒜味细香葱】的知识问答

蒜味细香葱

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什么是大蒜韭菜？(garlic chives?)

蒜韭（也称为葱、苦菜、五彩、东方大蒜、中国韭菜、中国韭菜和nira）是原产于亚洲的一种草本植物，也是亚洲烹饪的常见成分。与韭菜的管状叶片不同，韭菜的叶片厚而平，类似叶片，这是该植物最常用于烹饪的部分。植物的所有部分，包括花朵，都可以作为药草、香料或装饰物用于烹饪。...