【面包机】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是哈卡拉面包？(khakhara bread?)

Khakhara或khakra面包是古吉拉特邦传统的印度面包。它也可以被称为rotli，与另一种常见的印度扁平面包chapati非常相似。这种简单的扁平面包很容易制作，是咖喱的流行搭配。许多印度餐馆的菜单上都有哈哈拉面包，在一些印度市场和专卖店也可以找到包装好的哈哈拉面包。它也可以在家里制作，用相对简单的原料和快速的烹饪过程。。...

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冰息I 发布于 2022-01-22 16:07

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什么是面包机？(a bread machine?)

面包机是一种小型厨房用具，用于混合、揉捏、烘烤面包。大多数都非常简单易用，而且越来越便宜。早期的面包机型号在80年代末非常新奇，它们的零售价通常在200美元（USD）以上。今天，你可以找到50美元左右的简单面包机型号，随着时间的推移，自己制作面包可以为你省钱，特别是如果你能在面包刚烤好后克制自己不吃面包的话。...

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季岸道人发布于 2022-01-21 12:32

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面包的基本成分是面粉、油、盐、水和发酵剂。制作发酵面包最简单的方法是购买干酵母颗粒，当你准备使用它们时，你可以激活它们。要做一个非常基本的面包，首先在一个大的金属或木制碗里混合一汤匙活性干酵母和半杯温水。水摸起来应该是温热的，否则会杀死酵母。添加一汤匙糖供酵母食用，让混合物静置约10分钟。这就是所谓的“打样”酵母；如果酵母是好的，当你返回时，碗的顶部会形成丰富的泡沫层，如果你把头靠在碗旁边，你就能...

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KYmeizizi 发布于 2022-01-21 10:13

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什么是面包机？(bread makers?)

就在短短二十年前，如果有人问这个问题，“什么是面包机？”答案应该是迅速向当地厨师点头。面包制造者也被称为妈妈、奶奶、萨莉阿姨或皮尔斯伯里面团男孩。今天，电动面包机是那些奇妙的发明，类似于自动洗碗机、洗衣机和烘干机，它们为我们做家务的艰苦工作。面包制造者就像小仆人，我们可以让他们工作，而我们可以做一些更有利可图、更必要或更有趣的事情。。...

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469511257pika 发布于 2022-01-21 05:54

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什么是封闭面包屑？(closed crumb bread?)

封闭式面包屑指的是面包皮下面包的内部结构。通常，面包师使用术语“开放式面包屑”和“封闭式面包屑”来描述面包的密度，以及面包内部是否可能有洞。面包皮下面的面包被称为面包屑，知道面包屑的种类可以帮助你做出面包选择。...

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vpxjvf39791 发布于 2021-12-03 14:09

什么是哈卡拉面包？(khakhara bread?)

什么是面包机？(a bread machine?)

如何我做面包？(i make bread?)

什么是面包机？(bread makers?)

什么是封闭面包屑？(closed crumb bread?)

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