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慢炖锅,或Crock Pot®,是烹饪界最近的一项创新。这些电饭锅取代了铸铁的荷兰烤箱,因为它们可以在较低的温度下缓慢烹饪食物。然而,Crock Pot®的优点是它可以在数小时内保持稳定的温度,确保烹饪均匀。...
Crock Pot®,也称为慢速炊具,是在您的柜台上而不是在炉子上慢慢烹饪食物的锅。锅有A/C线和通风盖,但除了高低设置外没有温度控制,因为Crock pot®的温度在长时间烹饪过程中逐渐升高并自动关闭。Crock Pot®设计用于在无人值守的情况下烹饪,这样您就可以在早上上班前向锅中添加配料,然后在8到10小时后回家,享用一顿完美的烹饪佳肴。...
瓦罐vs慢锅...
压力锅和慢炖锅是两种不同的炊具,它们的工作方式有所不同。重要的是要知道他们两个都擅长烹饪不同风格的食物和肉类。慢炖锅在美国也被称为瓦罐。压力锅和慢炖锅的主要区别在于它们煮一顿饭的时间。压力锅快得多,而慢锅,顾名思义,煮得很慢。基于这两个区别,我们可以看到压力锅和慢锅之间的一些其他区别。...
慢炖锅是一种大的电锅,专门用来长时间在相对较低的温度下烹调食物。慢锅是一种慢锅。这就是慢炖锅和锅的关键区别。...