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术语“阿拉比卡”通常指的是一种咖啡植物,即阿拉比卡咖啡灌木。它也可能指的是这种植物生产的咖啡豆或用这些咖啡豆酿造的咖啡。这个名字来源于阿拉伯半岛,这是灌木最初种植的地区之一。它是世界上生产最广泛的咖啡品种之一,人们普遍认为它在口感和质量上优于另一种受欢迎的咖啡品种罗布斯塔咖啡。...
阿拉比卡咖啡又名阿拉比卡咖啡或山咖啡,是一种原产于也门和埃塞俄比亚的咖啡植物。这些植物生产的咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡豆之一,有些人更喜欢这些咖啡豆的香气和味道,而不是南美国家普遍种植的任何一种植物。同时,从这些植物中提取的咖啡豆也比其他一些咖啡植物含有更少的咖啡因。...
妥善储存咖啡是保持咖啡风味和新鲜度的最重要步骤之一。空气暴露是失去风味的首要原因,其次是水分和光线。在某些情况下,高温也会损害豆子的新鲜度。...
咖啡是世界上消费最广泛的饮料之一,但它有多种类型。许多关键的区别可以追溯到这种饮料的来源——豆类。豆类的风味首先取决于它们的类型,其次取决于它们生长的土壤条件。豆子的烘焙方式也会影响最终结果,酿造和制备技术也是如此。还有许多不同类型的咖啡饮料,从标准的点滴咖啡到更具异国情调的浓缩咖啡或法国印刷品。。...
阿拉比卡咖啡vs哥伦比亚咖啡...